Friptura de porc cu umplutură de cârnați ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul principal. Această rețetă servește 8 și costă 3,15 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 59G de proteine, 45g de grăsime, și un total de 904 calorii. Această rețetă de la Allrecetes are 42 de fani. Un amestec de vermut, făină, cimbru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Recunoștinței. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. În general, această rețetă câștigă un minunat scor spoonacular de 89%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Crown friptură de porc cu umplutură de cârnați de castan, Crown friptură de porc cu umplutură de mere, și Friptură De Porc Coroană Cu Umplutură De Afine.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C). Ungeți un vas de copt din sticlă de 8x8x2 inch și puneți-l deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Ardei Gras Rosu, Taiat In Treimi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
2
Acoperiți raftul de prăjire cu folie de aluminiu și puneți-l în tigaie.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
Varză Mov, Feliată Mărunt
3
Se pune coroana friptură, os se termină în sus, pe folie căptușite rack.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
4
Coaceți la 350 grade F (175 grade C) timp de 1 oră.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
5
Pregătiți umplutura topind 2 linguri de unt într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
6
Adăugați cârnați și ceapă; gătiți până când cârnații se sfărâmă și se fierb complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
7
Se ia de pe foc. Se amestecă pesmet, castane, bulion de pui, pătrunjel, salvie, cimbru, sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
Castane
1/4 Cană De Grăsime De Porc
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
8
Se amestecă bine.
9
Se fierbe 2 cani bulion și vermut într-o cratiță mare până se reduce la jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vermut
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
10
Așezați slănina într-o tigaie mare și adâncă. Gatiti la foc mediu pana se rumenesc uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
11
Se scurge, se sfărâmă și se lasă deoparte.
12
În aceeași tigaie la foc mediu, topiți 3 linguri de unt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
13
Adăugați făină; se amestecă și se fierbe până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
14
Se adaugă amestecul de bulion și se fierbe până se îngroașă ușor, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
15
Adăugați slănină; condimentați cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
16
Scoateți carnea de porc din cuptor și umpleți cavitatea cu umplutură; acoperiți umplutura cu folie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
Zahăr Galben și Stropi Asortați
17
Transferați umplutura rămasă în vasul de copt pregătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
18
Puneți friptura și umplutura suplimentară în cuptor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
19
Coaceți până când termometrul introdus în centrul registrelor de porc 145 grade F (63 grade C), aproximativ 1 oră. Ungeți friptura ocazional cu picături.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Zahăr Galben și Stropi Asortați
20
Transferați friptura în platoul de servire și acoperiți.
21
Tăiați carnea de porc între oase în cotlet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ