Nevoie de o fără gluten, fără lactate și felul principal primar? Gumbo de creveți și Okra ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 35g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 393 calorii. Pentru $ 4.77 pe portie, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Dacă aveți la îndemână piper cayenne, ulei de măsline, ceapă verde și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei Creole. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 15 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 77%, care este solid. Rețete similare includ Creveți și Gumbo Okra, Gumbo De Creveți Okra, și Creveți și Gumbo Okra.
Instrucțiuni
1
Condimentați creveții cu sare, piper și cayenne după gust și dați deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
2
Încălziți uleiul într-o oală mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
3
Se adaugă okra și se sotează 30 de minute, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bame
4
Se adaugă pasta de roșii, Roșia, ceapa, usturoiul, țelina și ardeiul gras verde și se sotează încă 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Pâine Cu Fulgi De Ovăz Vechi De O Zi
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
5
Adăugați apa și condimentați după gust. Se aduce la fierbere, se reduce focul la minim și se fierbe timp de 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
6
Adăugați creveții și fierbeți încă 20 de minute. La final, adăugați ceapa verde în supă și amestecați bine.
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Caposaldo Pinot Grigio cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 10 dolari pe sticlă.