Creveți și crupe
Creveți rețetă și crupe ar putea satisface pofta de Sud în aproximativ 52 minute. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 132 calorii, 11g de proteine, și 4G de grăsime per portie. Această rețetă servește 12. Pentru $1.12 pe portie, această rețetă acoperă 9% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de sos de piper cayenne, creveți și/sau ardei grași portocalii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 38%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Creveți și crupe, Creveți Și Crupe, și Creveți și crupe pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Faceți grâu: într-o tigaie mare, aduceți la fiert lapte, 3 căni de apă și 1/4 linguriță de sare.
Adăugați făină de porumb într-un flux constant, amestecând, până când nu sunt vizibile bulgări. Acoperiți, reduceți focul la minim și fierbeți, amestecând și răzuind tigaia la fiecare 10 minute, până se înmoaie, 35 de minute. Descoperi; gatiti 5 minute mai mult, amestecand.
În timp ce grătarul se gătește, prăjiți slănina într-o tigaie mare la foc mediu, întorcându-se, până când sunt crocante, 5 până la 6 minute.
Scurgeți pe prosoape de hârtie.
Lasă să se răcească; se sfărâmă.
Adăugați ardei grași, părți albe de scallions, 1/8 linguriță sare și 1/4 linguriță piper în tigaie cu grăsime de slănină. Se sotează până când ardeii grași sunt crocanți-fragede, 7 minute. Se amestecă creveții, sosul de piper și 1/2 cană de apă. Saut până creveți rândul său, aproape opac, 3 minute.
Îndepărtați grăsimile de pe foc; amestecați brânza. Împărțiți între 4 boluri; top cu amestec de creveți.
Garnisiți cu slănină și verdeață de scallion.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Rezerva Alsacia Willm Pinot Gris cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.
![Rezervația Alsacia Willm Pinot Gris]()
Rezervația Alsacia Willm Pinot Gris
O culoare aurie intensă, cu indicii de ocru, vinul are un nas de fructe coapte, gutui. În gură atacul este atât suplu, cât și plin, cu note de miere și condimente. Finala echilibrează perfect zahărul și aciditatea.Împerechează acest vin alături de foie gras prăjit, carne albă la grătar sau prăjită (carne de porc, vițel), iepure, păsări de curte în sos de smântână, pește afumat, mâncăruri cu ciuperci precum risotto.