Creveți Picanți Marinați Cu Lămâie

Creveți Picanți Marinați Cu Lămâie
Creveții picanți marinați cu lămâie ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten, fără lactate, prietenoasă cu fodmap și pescatarian servește 50 și costă $2.09 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 19g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 127 calorii. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, creveți, zahăr și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma sarea grosieră, puteți urma acest fel principal cu Budincă De Ciocolată Crudă Sănătoasă ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 9 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor nu este atât de excelent. Rețete similare includ Aperitiv Picant De Creveți Marinați, Marinate creveți de lămâie și anghinare, și Creveți Marinați Cu Lămâie-Usturoi.

Instrucțiuni

1
Îndepărtați coaja de la lămâi cu un cojitor de legume și îndepărtați orice miez alb din benzile de coajă cu un cuțit ascuțit. Strângeți 1 1/2 cești de suc de lămâie. Măcinați fin semințele de coriandru într-o râșniță electrică de cafea/condimente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe întregi De CoriandruSemințe întregi De Coriandru
Suc De LămâieSuc De Lămâie
LegumeLegume
CafeaCafea
LămâieLămâie
Echipamente pe care le vei folosi
PeelerPeeler
CuțitCuțit
2
Bateți împreună coaja, sucul, coriandrul, oțetul, uleiul, apa, zahărul, fulgii de chile și 6 linguri de sare kosher într-un castron mare până când zahărul și sarea sunt dizolvate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Ardei RoșuFulgi De Ardei Roșu
SareSare
CoriandruCoriandru
OțetOțet
SucSuc
ZahărZahăr
ApăApă
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
BolBol
3
Adu un 8-qt. oală de apă la fiert cu condimente de decapare și restul de 2 linguri de sare și gătiți creveți, 2 lb. la un moment dat, 1 1/2 minute, sau până când sunt fierte. Întoarceți apa la fierbere între loturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Condimente De DecapareCondimente De Decapare
CrevețiCreveți
ApăApă
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
4
Transferați creveții fierți cu o lingură cu fante într-o strecurătoare pentru a se scurge și adăugați creveți calzi la marinată, aruncând pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MarinadaMarinada
CrevețiCreveți
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura Cu FanteLingura Cu Fante
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
5
Se răcește ușor creveții și se împarte între aproximativ 8 pungi mari de plastic sigilabile cu marinată. Stivați pungile într-o tigaie mare, păstrând creveții în straturi unice. Marinați, răciți, întoarceți pungile ocazional, cel puțin 8 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MarinadaMarinada
CrevețiCreveți
Echipamente pe care le vei folosi
Pungi ZiplocPungi Ziploc
Tigaie De PrăjireTigaie De Prăjire
6
Scurgeți creveții înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrevețiCreveți
1
1 lămâie mare1 1/2 lingurițe semințe de coriandre3 linguri oțet de vin alb1 lingură ulei de măsline1 lingură de apă1 lingură de zahăr1 1/2 lingurițe fulgi de Alep uscat sau chile Mexican nou sau 1 lingură fulgi de ardei roșu iute uscat1 lingură plus 2 1/2 lingurițe sare kosher2 linguri condimente de murat1 kilogram mare (U 16/2
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper AlepPiper Alep
Ardei RoșuArdei Roșu
CoriandruCoriandru
MăslineMăsline
VinVin
2
creveți, decojite și deveined
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrevețiCreveți
1
* Puteți marina creveții până la 3 zile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrevețiCreveți

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Maysaran arsheen Pinot Gris cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
O expresie strălucitoare de fructe chiar în față, salutându-ți palatul cu note de iarbă tăiată într-o zi caldă. Vinul este ancorat de aciditate crocantă, dar nu atât de mult încât să copleșească o tachinare trecătoare de dulceață care te lasă zâmbind. Arsheen are un caracter inteligent, revigorant, care va conferi claritate unei game de preparate din pește, păsări și carne de porc.
DificultateExpert
Gata În9 hrs
Porții50
Scor De Sănătate5
Revista