Creveți de nucă de cocos cu sos Curry roșu

Name: Creveți de nucă de cocos cu sos Curry roșu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nucă de cocos fulgi; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre congelată; 3 mari Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional; 1 mână mentă proaspătă, sfâșiată manual; 1 ceapa verde, partea alba si verde, tocata; 1 var, sucit; 680 ardei habenero creveți, curățați cu cozi; 20 puțin dovlecel tocat Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham Pastă de curry roșie Thailandeză; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte de nucă de cocos neîndulcit; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 20 puțin dovlecel tocat Arahide sau ulei vegetal, pentru prăjit

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete indiene, așa că încercați creveții de nucă de cocos cu sos de Curry roșu. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian are 125 calorii, 8g de proteine, și 9g de grăsime per portie. Pentru 91 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 20. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de mentă, pastă de curry thailandeză, ulei vegetal și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 25%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Creveți de nucă de cocos cu sos Curry roșu, Creveți De Nucă De Cocos Cu Sos De Curry, și Prăjituri de creveți curry de nucă de cocos cu sos de papaya-Lime.

Instrucțiuni

Încălziți 3 inci de ulei într-o tigaie mare adâncă sau oală grea la 325 grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Într-un castron mic, amestecați amidonul de porumb, albușurile de ou, sarea și piperul până se spumează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Întindeți nuca de cocos într-un vas de plăcintă. Dragați creveții cu amestecul de amidon de porumb/albus de ou și scuturați orice exces. Apăsați creveții în fulgii de nucă de cocos; întoarceți creveții și apăsați din nou în nucă de cocos pentru a acoperi ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Nucă De Cocos

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Stropi în Formă De Inimă

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire

Prăjiți creveții în loturi până când nuca de cocos se rumeneste, aproximativ 2 până la 3 minute. Folosind clești sau o lingură cu fante, scoateți creveții pe prosoape de hârtie pentru a se scurge. Aranjați creveții pe un platou, serviți imediat cu sos curry roșu și garnisiți cu ceapă verde și mentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Curry

Ghimbir întreg, Zdrobit

Stropi în Formă De Inimă

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Supă De Pui Pudră Goya®

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Așezați un vas mic la foc mediu și acoperiți cu uleiul. Amestecați pasta de curry roșie în tigaie și prăjiți-o până se aromează. Turnați încet laptele de nucă de cocos și continuați să amestecați pentru a încorpora.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Curry Roșie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Adăugați sucul de lămâie (și 1 din jumătățile stoarse pentru un plus de aromă) și gătiți timp de 5 până la 10 minute pentru a se îngroșa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

Turnați sosul într-un bol de servire frumos și serviți cu creveții de nucă de cocos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stropi în Formă De Inimă

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Echipamente

Roșii Feliate, Opțional

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Supă De Pui Pudră Goya®

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ingrediente

Porții:

4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

nucă de cocos fulgi 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mazăre congelată 3mari

Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional 1mână

mentă proaspătă, sfâșiată manual 1

ceapa verde, partea alba si verde, tocata 1

var, sucit 680ardei habenero

creveți, curățați cu cozi 20puțin dovlecel tocat

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Pastă de curry roșie Thailandeză 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

lapte de nucă de cocos neîndulcit 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

1 1/2 linguriță amestec de condimente 20puțin dovlecel tocat

Arahide sau ulei vegetal, pentru prăjit

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care l-ai putea încerca este Mark West Pinot Grigio. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.