Cremă de supă de conopidă cu șofran

Cremă de supă de conopidă cu șofran
Crema de supă de conopidă cu șofran ar putea fi doar supa pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, primară și vegetariană are 152 calorii, 5g de proteine, și 10g de grăsime pe porție. Pentru $1.12 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Dacă aveți la îndemână unt, conopidă, arpagic și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de Epicurious. Cu o lingură scor de 39%, acest fel de mâncare nu este atât de uimitor. Rețete similare sunt Cremă De Supă De Conopidă Cu Șofran, Supă cremoasă de conopidă cu șofran, și Conopidă De Șofran.

Instrucțiuni

1
Combinați 2 căni de apă și 2 căni de bulion de pui cu conținut scăzut de sare într-o cratiță medie. Aduceți amestecul doar pentru a fierbe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De SodiuBulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
2
Se ia de pe foc.
3
Adăugați fire de șofran. Acoperiți și abrupți 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șofranșofran
4
Topiți 3 linguri de unt în oală medie grea la foc mediu-mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
5
Se adauga ceapa tocata si saut pana cand este foarte frageda, dar nu se rumeneste, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
6
Adăugați bucăți de conopidă; se amestecă pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măsline întregi CoapteMăsline întregi Coapte
7
Adăugați bulion de șofran. Se aduce la foc mic la foc mare. Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți până când bucățile de conopidă sunt fragede, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măsline întregi CoapteMăsline întregi Coapte
șofranșofran
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
8
Lucrând în loturi, amestecați piure de conopidă în robotul de bucătărie până la omogenizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măsline întregi CoapteMăsline întregi Coapte
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
9
Transferați piureul de conopidă într-o cratiță mare. Se amestecă jumătate și jumătate și se aduce la foc mic. Condimentează după gust cu sare și piper. (Se poate face cu 1 zi înainte. Acoperiți și refrigerați. Aduceți la foc mic înainte de servire.) Supă de oală în boluri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Jumătate și JumătateJumătate și Jumătate
Măsline întregi CoapteMăsline întregi Coapte
1 Cană De Fasole Uscată Great Northern1 Cană De Fasole Uscată Great Northern
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
PolonicPolonic
10
Se ornează cu arpagic proaspăt feliat și se servește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Arpagic ProaspătArpagic Proaspăt
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate6
Tipuri De Feluri De MâncareSupă
Revista