Crabul creol și Chowder de porumb

Crabul creol și Chowder de porumb este un pescatarian supă. Această rețetă servește 6 și costă 84 de cenți pe porție. O porție conține 141 calorii, 7g de proteine, și 8g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este adus la tine de Allrecipes. Mergeți la magazin și ridicați smântână grea, sâmburi de porumb, țelină și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 25 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 30%. Acest scor nu este atât de excelent. Încercați Chowder De Porumb De Crab, Chowder de porumb și Crab, și Chowder de Crab și porumb pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Topiți untul într-un cuptor olandez la foc mediu; se amestecă ceapa, ardeii jalepeno, țelina și un vârf de sare. Gatiti pana cand ceapa este moale si translucida, 7-10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire

Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativ

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite

Se amestecă condimentele de fructe de mare și ardeiul cayenne în amestecul de ceapă; gatiti 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1,3 Kg Creveți Medii, Cu Coadă, Fără Cochilie și Fără Vene

1 Jalapeno Proaspăt întreg

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Presărați făină peste amestecul de ceapă; gătiți și amestecați până când amestecul este ușor îngroșat, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Se toarnă 2 1/2 căni de apă, 1/2 lire boabe de porumb și 2 uncii de carne de crab în amestecul de ceapă; creșteți căldura la mediu-mare și aduceți la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Porumb

Crabmeat

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1 Cană De Orz Alb Perlat

Puneți 1 cană de apă, 1/2 lire boabe de porumb și usturoi într-un blender. Acoperiți și curățați până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Porumb

Usturoi Goya®

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Se toarnă piureul de porumb în cuptorul olandez și se aduce amestecul la fierbere. Reduceți căldura la minim; fierbeți până când praful este mai gros și culoarea se adâncește, aproximativ 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chowder

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente pe care le vei folosi

4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite

Se amestecă 6 uncii de carne de crab, boia de ardei și smântână grea în pudră. Se condimentează cu sare și piper după gust; garnisiți cu ceapă verde și un vârf de piper cayenne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

1 Jalapeno Proaspăt întreg

Ghimbir întreg, Zdrobit

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Crabmeat

Chowder

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Echipamente

4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional 1pinch

1 jalapeno proaspăt întreg 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

țelină tăiată cubulețe 227ardei habenero

boabe de porumb dulce 170ardei habenero

carne proaspătă de crab 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

făină universală 2cuișoare

usturoi decojit 1buchet

ceapă verde feliată subțire pentru garnitură 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei jalapeno tocați 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa cubulete 1Oreos dublu umplut

Paprika spaniolă (de preferință dulce)1pinch

1/2 cană de vin dulce Marsala 1cp. legume (de exemplu, spanac)

condimente de fructe de mare (cum ar fi Old Bay XV)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 cană de orz alb perlat

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Crustacee în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Castelul Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay vin cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.