Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de fel principal, așa că încercați crabi cu coajă moale cu compot de roșii. Această rețetă servește 4 și costă 5,79 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur de 33g de proteine, 113g de grăsime, și un total de 2133 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de pene de tei, semințe de coriandru, ulei vegetal și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 1 oră și 15 minute. Este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 75%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Crabi Picante Cu Coajă Moale, Crabi cu coajă moale cu salată Farro, și Crabi Prăjiți Cu Coajă Moale Benedict.
Instrucțiuni
1
Pregătiți compotul: Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. miez roșiile și înjumătățiți transversal, apoi stoarceți semințele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Compot
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Puneți roșiile tăiate în sus pe o foaie de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
3
Stropiți cu 3 linguri de ulei de măsline; presărați cu 1 linguriță sare și piper după gust. Prăjiți până se sfărâmă, aproximativ 40 de minute. Se răcește ușor, apoi se alunecă de pe piele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
4
Tăiați în bucăți.
5
Prăjiți semințele de coriandru și chimen într-o tigaie la foc mediu, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
4 Până La 6 Piepți De Pui Cu Os și Piele
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Se scoate din tigaie și se macină cu o mașină de tocat condimente sau se toacă cu un cuțit.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
1 Rulou Galben Cu Fructe
7
Încălziți restul de 2 linguri de ulei de măsline, usturoiul și ghimbirul în tigaie la foc mediu și gătiți până începe să se rumenească, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
8
Adăugați roșiile, coriandrul măcinat și chimenul și sarea și piperul după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coriandru Măcinat
Pepperoncini, Pentru Garnitură
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
1
Încălziți uleiul vegetal de 1/8 inch într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
2
Puneți mămăliga într-un vas de copt; adăugați 2 lingurițe sare și 1 linguriță piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®
3
Puneți laptele într-un castron. Scufundați crabii în lapte și scuturați excesul, apoi dragați în Mămăligă și scuturați excesul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa
Fâșie De Coajă De Lămâie
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Lucrând în loturi, prăjiți crabii, mai întâi cu capul în jos, 3 până la 4 minute pe fiecare parte.
5
Transferați pe o hârtie pentru a filatura bine. Ștergeți tigaia și adăugați ulei proaspăt între loturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Reîncălziți compotul și amestecați ierburile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Compot
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Chardonnay, Riesling și Pinot Grigio sunt alegerile mele de top pentru Crab. Crabul răcit are un gust minunat cu pinot grigio. Crabul cald (în special cu unt) poate fi asortat cu un Chardonnay cu unt sau un Riesling Fructat crocant. Vie di Romans Chardonnay cu un rating de 4.9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 36 de dolari pe sticlă.