Crab Imperial cu piper roșu

Name: Crab Imperial cu piper roșu
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 1 butte topit Baghetă prăjită, pentru servire; 2 mari gălbenușuri de ou; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham făină universală; 40 puțin dovlecel tocat Sos fierbinte, cum ar fi cristal sau Tabasco; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham suc proaspăt de lămâie; 1 Coaja fină de lămâie; 454 ardei habenero carne de crab forfetare, culese peste; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil chifle albe de cină; 1 parmezan ras ulei de măsline extravirgin; 1 mici ceapă, tăiată fin; 40 puțin dovlecel tocat Piper proaspăt măcinat; 1 ardei gras roșu, tăiat în zaruri de 1/4 inci; 40 puțin dovlecel tocat Sare; 1 stick unt nesărat, 6 linguri topite, plus mai mult pentru ungere

Pentru 50 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 40 de porții cu 47 calorii, 3G de proteine, și 3G de grăsime fiecare. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână baghetă, piper, ardei gras și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 12%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Rețete similare includ Crab Imperial, Olney Inn Imperial Crab, și Vedere La Mare Crab Imperial.

Instrucțiuni

Într-o cratiță, topiți 2 linguri de unt la foc moderat. Se amestecă făina pentru a face o pastă. Se amestecă treptat laptele până se omogenizează și se fierbe, amestecând, până când sosul se îngroașă. Reduceți focul la minim și gătiți, amestecând, până când nu rămâne gust de făină, aproximativ 7 minute. Condimentează bchamelul cu sare și piper. Acoperiți și scoateți din căldură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

Bomboane Salvatoare

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Chifle Albe De Cină

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

Într-o tigaie, încălziți uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați ceapa și gătiți la foc moderat până la translucid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

Adăugați ardeiul gras și gătiți până se înmoaie, 5 minute. Condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Într-un bol din oțel inoxidabil, bateți gălbenușurile de ou cu sucul de lămâie. Puneți vasul peste (nu în) o cratiță cu apă fierbinte și bateți constant până se îngroașă, 2 minute; scoateți de pe foc și bateți încet în cele 6 linguri de unt topit până se formează un sos neted. Îndoiți în bchamel și coaja de lămâie. Condimentează cu sare, piper și sos fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Nonpareils Argintii

Ciocolată Rasă, Opțional

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

3 Căni De Nectar De Pere

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

Preîncălziți broilerul. Setați un raft la 6 inci de căldură și un alt raft la 10 inci de căldură. Ungeți un vas de copt ceramic de 9 pe 9 inci. Într-un castron, combinați carnea de crab, ceapa și ardeiul gras. Îndoiți ușor sosul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Crabmeat

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Vinegretă De Verjuic

Răzuiți în vasul de copt pregătit. Se fierbe pe raftul superior timp de 3 minute, până se rumenesc.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Transferați vasul de copt în raftul inferior și fierbeți timp de 4 minute mai mult, până când este fierbinte pe tot parcursul.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Se servește cu toasturi de baghetă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baguette

Echipamente

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Vinegretă De Verjuic

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Ingrediente

Porții:

1butte topit

Baghetă prăjită, pentru servire 2mari

gălbenușuri de ou 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

făină universală 40puțin dovlecel tocat

Sos fierbinte, cum ar fi cristal sau Tabasco 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

suc proaspăt de lămâie 1

Coaja fină de lămâie 454ardei habenero

carne de crab forfetare, culese peste 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

chifle albe de cină 1parmezan ras

ulei de măsline extravirgin 1mici

ceapă, tăiată fin 40puțin dovlecel tocat

Piper proaspăt măcinat 1

ardei gras roșu, tăiat în zaruri de 1/4 inci 40puțin dovlecel tocat

Sare 1stick

unt nesărat, 6 linguri topite, plus mai mult pentru ungere

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Shellfish. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca Rochioli Estate Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 42 de dolari pe sticlă.