Crab Hash Cu Old Bay Și Busuioc
Crab Hash cu Old Bay & Basil durează aproximativ 45 de minute de la început până la sfârșit. Această garnitură are 316 calorii, 25g de proteine, și 8g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4 și costă 3,0 USD pe porție. 7 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați crabul, apa, cartofii cu amidon și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Acesta este adus la tine de Allrecetes. Cu o lingură scor de 76%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Prăjituri De Crab Din Golful Chesapeake, Andive umplute cu salată de Crab Old Bay, și Prăjituri de Crab cu Mayo din Golful Chesapeake.
Instrucțiuni
Încălziți 2 linguri de ulei la foc mic într-o tigaie antiaderentă de 12 inci (astfel încât cartofii să nu se lipească). În timp ce tigaia se încălzește, pregătiți ceapa și crabul conform instrucțiunilor de mai sus. Cu câteva minute înainte de gătit, creșteți căldura la mediu-mare. Când uleiul începe să trimită fire de fum, adăugați ceapă și crab; gatiti, amestecand des, pana se rumenesc, 4-6 minute. Între timp, tăiați cartofii și aruncați cu uleiul rămas.
Transferați amestecul de crab într-un castron și rezervați.
Adăugați cartofi în tigaia goală; gatiti, amestecand doar ocazional, astfel incat sa formeze o crusta maro-aurie, aproximativ 10 minute. Pe măsură ce cartofii se gătesc, amestecați ketchup, muștar, condimente vechi de dafin, busuioc proaspăt și 2 linguri de apă. (Rețeta poate fi pregătită până în acest moment cu până la 2 ore înainte.
Întindeți cartofii fierbinți pe o foaie mare de biscuiți cu buze; acoperiți când este rece. Întoarceți tigaia la mediu-mare; adăugați cartofi și re-crocanți.)
Întoarceți amestecul de crab rezervat în tigaie; se amestecă amestecul de ketchup, apoi se condimentează cu sare și piper. Gatiti, amestecand frecvent, pana cand hash-ul s-a rumenit frumos, cu aproximativ 5 minute mai mult.