Cozi de miel cu sos de coriandru

Cozi de miel cu sos de coriandru
Cojile de miel cu sos de coriandru ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 2,94 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 23g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 291 calorii. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 4 ore. Dacă aveți la îndemână piper aji amarillo, mazăre, cozi de miel și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi chimenul măcinat, puteți urma acest fel principal cu Mousse De Ciocolată Marocană ca desert. 2 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este extraordinar. Încercați Cozi de miel cu var și coriandru, Cozi de miel fierte în sos de portocale, și Cozi de miel și păstârnac cu sos de Sherry-ceapă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F (150 de grade C).
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
2
Încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o oală mare pentru cuptor sau cuptor olandez la foc mediu. Gatiti si amestecati ceapa rosie, ardeiul aji, usturoiul, chimenul, sarea si piperul negru in ulei incins pana cand ceapa incepe sa se rumeneasca, aproximativ 10 minute; transferați amestecul de ceapă gătită într-un blender și adăugați coriandru, bulion de vită și vin Riesling. Amestecați amestecul într-un sos neted, 1 până la 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Bucăți De Legume De Mărimea Unei MușcăturiBucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
3 Linguri De Ulei Vegetal3 Linguri De Ulei Vegetal
RieslingRiesling
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
3
Încălziți încă 1 lingură de ulei de măsline în aceeași oală la foc mediu; cozi de miel maro pe toate părțile în ulei fierbinte, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Shanks De MielShanks De Miel
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
4
Se toarnă sosul de coriandru peste gambele de miel și se acoperă cu capac.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Shanks De MielShanks De Miel
3 Linguri De Ulei Vegetal3 Linguri De Ulei Vegetal
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
5
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 2 ore.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
6
Adăugați bucăți de cartofi în oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
7
Se toarnă pisco peste miel și legume. Continuați să coaceți până când mielul este foarte fraged și sosul este ușor îngroșat, încă aproximativ 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzităTortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
8
Scoateți din cuptor și presărați mazărea peste miel; acoperiți oala pentru a lăsa mazărea să se încălzească, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
9
Lăsați cojile de miel să se răcească cu 15 minute înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Shanks De MielShanks De Miel
DificultateExpert
Gata În4 hrs
Porții4
Scor De Sănătate21
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista