Cozile de bou fierte cu vin ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul principal. Această rețetă fără lactate servește 6 și costă $6.42 pe portie. O porție conține 1226 calorii, 123G de proteine, și 55g de grăsime. Un amestec de pastă de roșii, ulei de măsline, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 6 ore și 30 de minute. Este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este destul de bun. Încercați Vin Fiert Oxtails, Cozi de bou fierte cu vin roșu, și Cozi De Bou Fierte Și Paste De Vin Roșu De Casă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Așezați primele 7 ingrediente într-un 6-qt. aragaz lent.
Echipamente pe care le vei folosi
1,3 Kg Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți De 5 Cm
2
Aruncați cozile de bou cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Oxtail
3
Se presară cu făină; aruncați pentru a acoperi. Gatiti cozile de bou, in 2 loturi, in ulei incins intr-o tigaie mare la foc mediu 3-4 minute pe fiecare parte sau pana se rumenesc bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oxtail
Bomboane Salvatoare
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Transferați cozile de bou în aragazul lent, rezervând picături în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oxtail
Echipamente pe care le vei folosi
1,3 Kg Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți De 5 Cm
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Adăugați vin la picăturile rezervate în tigaie; gătiți 1 minut, amestecând pentru a slăbi bucățile maro de pe fundul tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6
Bateți pasta de roșii; gatiti, amestecand des, 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
7
Se toarnă peste cozi de bou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oxtail
8
Acoperiți și gătiți la minim 5 până la 6 ore.
9
Adăugați ciuperci; gatiti inca 1 ora.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tocate
10
Îndepărtați cozile de bou și legumele folosind o lingură cu fante. Aruncați frunzele de dafin și ierburile. Grăsime degresată din sucuri în aragaz lent; condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Grăsime De Porc înapoi
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Oxtail
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
1,3 Kg Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți De 5 Cm
11
Serviți imediat peste cozi de bou, legume și orez fiert fierbinte.