Cotlet de porc cu sos de Prune (Chuletas de Cerdo con Salsa de Ciruelas)
Cotletele de porc cu sos de Prune (Chuletas de Cerdo con Salsa de Ciruelas) ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Pentru $2.48 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 473 calorii, 30g de proteine, și 22g de grăsime pe porție. Această rețetă din rețetele mele columbiene are 1 fani. Dacă aveți apă, sare, cotlet de porc și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a consuma vinul roșu, puteți urma acest fel principal cu Tort De Ciocolată Cu Vin Roșu # SundaySupper ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Chuletas de Cerdo a La Criolla (cotlet de porc în sos creol), Cotlet de porc în stil columbian (Chuletas de Cerdo), și Chuletas de cerdo con salsa de mango verde.
Instrucțiuni
1
Se dizolvă sarea în apă într-un castron mare, se pun Cotletele de porc în amestec, se acoperă și se dă la frigider timp de 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cotlet De Porc
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Scoateți Cotletele de porc din amestec și uscați-le cu prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cotlet De Porc
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
3
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
4
Așezați cotletele în uleiul încălzit și gătiți aproximativ 5-7 minute pe fiecare parte, în funcție de cât de groase sunt cotletele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
5
Transferați Cotletele de porc pe o farfurie.Reduceți căldura la mediu scăzut. În aceeași tigaie se adaugă untul, prune uscate, apă, praf de sare și zahăr. Gatiti aproximativ 15-20 de minute, amestecand ocazional cu o lingura de lemn.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cotlet De Porc
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Prune Uscate
Suc De Lămâie, Opțional
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ
Creveți Sotați, Decojiți
6
Adăugați vinul și sarea și continuați să gătiți încă 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
7
Se toarnă jumătate din sos peste cotlete și se servește imediat, folosind sosul rămas ca sos de masă.
Cotletele de porc funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Riesling. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.