Cotlet de porc cu sos de coacăz roșu acidulat

Cotletele de porc cu sos de coacăz roșu acidulat sunt un fără gluten și fără lactate felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 3,41 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 38g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 343 calorii. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână fructe de coacăz, bulion de pui, usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma oțetul de vin roșu, puteți urma acest fel principal cu Plăcintă Cu Cireșe ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este bun. Încercați Cotlet De Porc Cu Sos De Ceapă Acidulat, Cotlet De Porc Glazurat Cu Coacăze, și "Cotletele" de porc ale lui Laurie L. Cu reducere de coacăze negre pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți o cratiță la foc mediu. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Tigaie

Adăugați ceapa și 1 lingură de usturoi; gatiti 4 minute sau pana cand ceapa este frageda.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Ceapă

Adăugați vin; gatiti 5 minute sau pana cand lichidul aproape se evapora.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vin

Adăugați zahărul și răspândirea fructelor; aduceți la fierbere. Gatiti 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Răspândirea Fructelor

Zahăr

Adăugați oțet; reveniți la fierbere. Gatiti pana se reduce la 1/2 cana (aproximativ 5 minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet

Încălziți o tigaie mare la grătar la foc mediu-mare. Se acoperă cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Grill Pan

Combinați 2 linguri de usturoi și coajă; presărați uniform peste carnea de porc, apăsând pentru a adera.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Carne De Porc

Carne De Vită

Se presară uniform cu piper și sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Sare

Adăugați carne de porc în tigaie; gatiti 3 minute pe fiecare parte sau pana la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți din tigaie; lasa sa stea 5 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Echipamente

Tigaie Cu Sos

Tigaie

Grill Pan

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin roșu sau stoc de pui nesărat 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

usturoi proaspăt tocat, împărțit 0Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coaja de lămâie rasă 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cotlet de porc tăiat în centru, tăiat în os 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

răspândirea fructelor de coacăz roșu 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc de lămâie, opțional 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa alba cubulete

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Cotletele de porc funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Riesling. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Trentadue la Storia Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.