Cotlet de porc cu mere

Name: Cotlet de porc cu mere
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri gem de caise; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 2 mari Bunica Smith mere, decojite, miez și cuburi; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu; 5 inch cotlete groase de porc cu OS; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare; 1 ceapă eșalotă, tocată mărunt; 3 (iarnă) 2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Această rețetă servește 4 și costă 64 de cenți pe porție. O porție conține 185 calorii, 2G de proteine, și 11g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți mere granny smith, șalotă, făină și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 23 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 16%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare sunt Cotlet de porc Uptown și sos de mere: filete de porc prăjite cu mere Escalloped, Cotlet de porc cu mere, și Cotlet de porc și mere.

Instrucțiuni

Presărați Cotletele de porc cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlet De Porc

Sare

Așezați făina într-un castron puțin adânc și Cotletele de dragare pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Cald 2 Linguri. ulei într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Gatiti cotletele pana se rumenesc, 3-4 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Transferați pe o farfurie și acoperiți ușor cu folie pentru a vă menține cald.

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Adăugați 1 lingură rămasă. ulei, șalotă și mere la tigaie. Gatiti, amestecand, pana se inmoaie, 2 pana la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Eșalotă

Măr

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați gem, oțet și bulion; gătiți, amestecând și răzuind orice bucăți rumenite pe fundul tigaiei, până când sosul s-a îngroșat, 1 până la 2 minute. Se condimentează sosul cu sare, se toarnă peste cotlet și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet

Bulion

Sos

Sare

Gem

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Echipamente

Bol

Tigaie

Folie De Aluminiu

Ingrediente

Porții:

1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

gem de caise 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8)596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 2mari

Bunica Smith mere, decojite, miez și cuburi 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu 5inch

cotlete groase de porc cu OS 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare 1

ceapă eșalotă, tocată mărunt 3(iarnă)

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Cotletele de porc. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Vinăria Laguna Russian River Chardonnay cu un rating de 4,1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.