Cotletele de porc cu ceapă caramelizată și ardei necesită în jur 45 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 6 și costă 90 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 12g de grăsime, și un total de 193 calorii. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Acesta este adus la tine de retetele mele. Dacă aveți unt, unt, ardei grași prăjiți și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 23%, ceea ce nu este atât de uimitor. Rețete similare includ Cotlete De Porc Cu Ceapă Caramelizată, Cotlet de porc de ghimbir cu ceapă caramelizată, și Cotlete de porc sufocate în ceapă caramelizată.
Instrucțiuni
1
Topiți 1/4 cană de unt într-o tigaie mare la foc mediu; adăugați ceapa și sotati 15 minute sau până devin aurii și fragede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
2
Adăugați bourbon, dacă doriți, și amestecați ocazional timp de 5 minute sau până când ceapa se caramelizează sau începe să se rumenească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
3
Se ia de pe foc; se amestecă ardei roșii, cimbru, 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Tortilla Galbene De Porumb (15 Cm), încălzite
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
4
Scoateți amestecul din tigaie și lăsați-l deoparte.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
5
Presărați Cotletele de porc cu sare și piper rămase; dragă în făină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
5 Căței De Usturoi, Curățați De Coajă, Tăiați în Jumătate și Felii Subțiri
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
6
Topiți 2 linguri de unt în tigaie la foc mediu-mare; adăugați cotlete de porc și gătiți 4 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Căței De Usturoi, Curățați De Coajă, Tăiați în Jumătate și Felii Subțiri
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
7
Scoateți din tigaie și puneți - l într-un vas de copt ușor uns de 13 x 9 inci.
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
8
Adăugați bulion de pui în tigaie și gătiți la foc mare 2 minute, amestecând pentru a slăbi particulele din fundul tigaiei. Se amestecă amestecul de ceapă și sucurile de tigaie rămase peste carne.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Apă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
9
Coaceți, acoperit, la 375 timp de 25 până la 30 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
10
Notă: doar în scopuri de testare, am folosit Woodford Reserve Distiller ' s Select Bourbon.
Chardonnay, Pinot Noir și Riesling sunt alegeri excelente pentru Cotletele de porc. Chardonnay se potrivește cu cotlete simple sau cotlete într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru mâncărurile de porc în general. Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 27 de dolari pe sticlă.