Cotlet de porc cotlet cu pere-și-Vidalia Pan sos

Name: Cotlet de porc cotlet cu pere-și-Vidalia Pan sos
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Pere Bartlett, decojite și tăiate cubulețe (aproximativ, împărțite; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm; 1 parmezan ras sherry uscat; 1 parmezan ras făină universală; 1 Oreos dublu umplut făină universală; 6 puțin dovlecel tocat Garnitură: ceapă verde feliată; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 1 parmezan ras 1 ardei jalapeno mic rosu sau verde; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) piper proaspăt măcinat; 2 kilograme (1-inch-gros) cotlet de porc OS-in cotlet (despre; 6 puțin dovlecel tocat Sare și piper după gust; 1 Oreos dublu umplut oțet de sherry; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa mare Vidalia, felii subțiri (aproximativ

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Cotletele de carne de porc cu sos de pere și Vidalia. Pentru $ 5.45 pe portie, această rețetă acoperă 34% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 66g de proteine, 27G de grăsime, și un total de 578 calorii. Această rețetă servește 6. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 57 minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți pere bartlett, garnisiți: ceapă verde, sare și piper și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a folosi untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Cina in seara asta: cotlet de porc cu pere și Vidalia Pan sos, Cotlete De Cotlet De Porc Cu Sos De Ceapă De Ciuperci, și O Tigaie De Mere Scorțișoară Cotlet De Porc.

Instrucțiuni

Combinați 1 Lingură. făină, sare și piper într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Bomboane Salvatoare

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Presărați jumătate din amestecul de făină pe 1 parte a fiecărei cotlete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Salvatoare

Gatiti cotletele, in loturi, amestecati faina cu laturile in jos, in ulei incins intr-o tigaie mare la foc mediu-mare 5 minute sau pana se rumeneste. (Nu te întoarce.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Salvatoare

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Presărați amestecul de făină rămas deasupra fiecărei cotlete; întoarceți cotletele și gătiți 5 minute sau până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Salvatoare

Transferați într-o tigaie de pui căptușită cu folie de aluminiu.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

Coaceți cotletele la 425 timp de 7 minute sau până când un termometru de carne introdus în cea mai groasă porție înregistrează 15

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Transferați cotletele pe un platou și păstrați-le la cald. Rezervați sucurile în tigaia pentru broiler pentru utilizare ulterioară.

Echipamente pe care le vei folosi

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

Adăugați unt, ceapă și jumătate de pere în tigaie; gătiți la foc mediu-mic 8 minute sau până când ceapa este fragedă, amestecând pentru a slăbi particulele de pe fundul tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

Jumătăți De Pere în Sirop

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se amestecă împreună bulion și 1 linguriță. făină într-un castron mic. Se amestecă amestecul de bulion, sherry, oțet și sucuri rezervate din cotlet în tigaie; gătiți, amestecând ocazional, 4 minute sau până când lichidul este redus la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Bomboane Salvatoare

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Vinegretă De Verjuic

Se ia de pe foc și se amestecă perele rămase. Condimentează cu sare și piper după gust. Lingură sos peste cotlet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Jumătăți De Pere în Sirop

Garnisiți, dacă doriți.

*1 lingura. portul poate fi înlocuit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Port

** 1 linguriță. oțetul de cidru poate fi înlocuit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Sare Fierbinte

Echipamente

Vinegretă De Verjuic

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Ingrediente

Porții:

4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Pere Bartlett, decojite și tăiate cubulețe (aproximativ, împărțite 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm 1parmezan ras

sherry uscat 1parmezan ras

făină universală 1Oreos dublu umplut

făină universală 6puțin dovlecel tocat

Garnitură: ceapă verde feliată 2cp. legume (de exemplu, spanac)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1parmezan ras

1 ardei jalapeno mic rosu sau verde 2cp. legume (de exemplu, spanac)

piper proaspăt măcinat 2kilograme

(1-inch-gros) cotlet de porc OS-in cotlet (despre 6puțin dovlecel tocat

Sare și piper după gust 1Oreos dublu umplut

oțet de sherry 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt nesărat 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa mare Vidalia, felii subțiri (aproximativ

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir și Riesling sunt alegerile mele de top pentru cotletul de porc. Chardonnay se potrivește cu cotlete simple sau cotlete într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru mâncărurile de porc în general. Antica Chardonnay (Mountain Select) cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.