Cotlet de miel parmezan-ierburi cu Aioli de mentă

Name: Cotlet de miel parmezan-ierburi cu Aioli de mentă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt topit sau margarină; 1 Oreos dublu umplut Muștar Dijon; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze proaspete de mentă tocate; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, decojit și tocat sau presat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper măcinat grosier; 8 cotlet de coaste de miel (fiecare aproximativ 3/4 in. gros, 2 lb. total); 4 creveți și cu vene Menta aioli; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil panko (vezi note) sau alte firimituri de pâine uscate fine; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm parmezan ras; 4 creveți și cu vene Sare; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm oțet de vin alb

Cotletele de miel parmezan-ierburi cu Aioli de mentă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 9,4 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 48G de proteine, 28G de grăsime, și un total de 490 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de unt, parmezan, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma panko, puteți urma acest fel principal cu Panko Crustă Plăcintă Cu Brânză ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Cotlet de miel cu menta a Eferrouloli, Cotlet de umăr De Miel la grătar cu Aioli de ierburi, și Glisoare de miel și Feta cu Aioli de mentă.

Instrucțiuni

Într-un castron puțin adânc, amestecați oțet, muștar, usturoi și piper. Într-un alt castron puțin adânc, amestecați împreună panko, brânză și mentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pesmet Panko Sau Făină Matzo

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Tăiați excesul de grăsime din miel și aruncați-l. Clătiți cotletele și uscați-le. Pe rând, întoarceți cotletele în amestecul de oțet pentru a acoperi bine; ridicați și apăsați ferm în amestecul panko, întorcându-vă pentru a acoperi toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Pesmet Panko Sau Făină Matzo

Mazare Decojita, Optional

Așezați cotletele ușor depărtate într - o tigaie ușor unsă de 10 pe 15 inci; stropiți uniform cu unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Coaceți într-un cuptor obișnuit sau cu convecție de 500 până când acoperirea este rumenită și carnea este medie-rară (roz) în centrul celei mai groase părți (tăiată pentru a testa), 10 până la 14 minute, rotind o dată după 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch