Cookie-uri de nucă de cocos Okara (sau Tofu)

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați prăjiturile de nucă de cocos Okara (sau Tofu). O porție conține 48 calorii, 1g de proteine, și 1g de grăsime. Pentru 6 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 15. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. Dacă aveți la îndemână făină nealbită, extract de vanillan, apă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 12%. Acest scor este destul de rău. Încercați Tofu curry cu nucă de cocos cu fasole verde și orez cu nucă de cocos, Tofu curry cu nucă de cocos cu fasole verde și orez cu nucă de cocos, și Morcov Okara Muffin (după produs din lapte de soia de casă) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Amestecați nuca de cocos, făina, bicarbonatul de sodiu, sarea și 1/2 cană de zahăr într-un bol de amestecare.
Adăugați okara (sau tofu scurs), vanilie și extract de nucă de cocos și începeți să amestecați.
Adăugați apă cu lingura până când toate ingredientele uscate sunt încorporate și se formează un aluat greu. Nu adăugați prea multă apă și nu amestecați prea mult. Folosiți o lingură sau o lingură pentru prăjituri pentru a arunca linguri rotunjite de aluat la cel puțin doi centimetri distanță pe o foaie de copt căptușită cu covor de copt din silicon sau hârtie pergament. Aplatizați ușor fiecare prăjitură cu o furculiță.
Coaceți timp de 10-16 minute sau până când marginile sunt aurii și mijlocul pare terminat.
Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească timp de 5 minute înainte de a transfera fiecare cookie într-o grătar.
Se presară cu zahăr și se lasă să se răcească complet înainte de servire.