"Coletele"de pui asiatic aburit ale lui Jamie Oliver

Jamie Oliver aburit de pui din Asia" colete " este un fără gluten și fără lactate felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 28G de proteine, 7g de grăsime, și un total de 259 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 2,49 USD pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Un amestec de ulei de susan, sos de pește, semințe de susan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma semințele de susan, puteți urma acest fel principal cu Pâine Cu Banane De Susan ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este solid. Încercați Prăjitura lui Jamie Oliver, Placinta cu peste a lui Jamie Oliver, și Cașul clementin al lui Jamie Oliver pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți o oală mare cu apă sărată la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Îndepărtați și aruncați frunzele exterioare dure ale varzei, apoi tăiați capătul rădăcinii și separați frunzele. Scufundați-le în apa sărată clocotită pentru a se albi timp de 2 minute, apoi scoateți-le într-un castron cu apă rece pentru a opri gătitul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rezervati 1 Lingura)

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se scurge și se lasă deoparte.

Se toarnă toate, cu excepția câtorva centimetri de apă, în fundul vasului și se pune un abur în interiorul vasului (sau se pune un abur de bambus deasupra vasului).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Între timp, într-un robot de bucătărie, pulsați usturoiul, ghimbirul, ceapa verde, coriandrul, chilisul roșu, sosul de pește și o 1/4 linguriță de sare până când totul este tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Pește

Ardei Iute Roșu

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

1 Kg Tortillas De Maíz

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Adăugați puiul, castanele de apă, coaja și sucul de tei și uleiul de susan. Procesați până la finalizarey piure; rezultatul va fi un fel de pastă de carne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă De Cocos Sau Lapte *vezi Nota Despre Spargerea Nucilor De Cocos

Ciupiți Semințele De Susan Alb

2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Așezați frunzele de varză pe o tăietură și așezați o cantitate mică (2-3 linguri) din amestecul de pui pe capătul rădăcinii unei frunze de varză. Îndoiți frunza o dată pentru a închide puiul, pliați ambele părți, apoi rotiți-o din nou, astfel încât partea cusăturii să fie în jos. Repetați cu frunzele de varză rămase și puiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rezervati 1 Lingura)

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Aduceți apa din fundul vasului de abur la fierbere, apoi așezați coletele cu cusătura în jos în Coș. Acoperiți și aburiți până când puiul este gătit, 6-8 minute în funcție de mărimea lor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se servește cu sosul de scufundare și semințele de susan prăjite împrăștiate deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Scufundare

5 Uncii De Ceață Tocată

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

4creveți și cu vene

Alegerea dvs. de sos de scufundare, cum ar fi sosul de chili dulce preparat sau hoisin diluat cu sos de soia 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

apă de cocos sau lapte *vezi nota despre spargerea nucilor de cocos 1mici

la 2 ardei iute roșii mici proaspeți 12 lingurițe de pudră de usturoi

sos de pește 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de cilantro 1inch

ghimbir proaspăt, decojit 2cuișoare

usturoi, decojit 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc și 2 lingurițe de coajă rasă din 2 limes 1(vinete)

savoy sau varză chineză 6

scallions, părți albe și verde deschis, tocate aproximativ 1Oreos dublu umplut

Ciupiți semințele de susan alb 12 lingurițe de pudră de usturoi

semințe de susan prăjite 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

coapse de pui dezosate, fără piele, tăiate aproximativ (aproximativ

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 24 de dolari pe sticlă.