"Coletele"de pui asiatic aburit ale lui Jamie Oliver

Jamie Oliver aburit de pui din Asia" colete " este un fără gluten și fără lactate felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 28G de proteine, 7g de grăsime, și un total de 259 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 2,49 USD pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Un amestec de ulei de susan, sos de pește, semințe de susan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma semințele de susan, puteți urma acest fel principal cu Pâine Cu Banane De Susan ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este solid. Încercați Prăjitura lui Jamie Oliver, Placinta cu peste a lui Jamie Oliver, și Cașul clementin al lui Jamie Oliver pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Aduceți o oală mare cu apă sărată la fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
2
Îndepărtați și aruncați frunzele exterioare dure ale varzei, apoi tăiați capătul rădăcinii și separați frunzele. Scufundați-le în apa sărată clocotită pentru a se albi timp de 2 minute, apoi scoateți-le într-un castron cu apă rece pentru a opri gătitul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Se scurge și se lasă deoparte.
4
Se toarnă toate, cu excepția câtorva centimetri de apă, în fundul vasului și se pune un abur în interiorul vasului (sau se pune un abur de bambus deasupra vasului).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
5
Între timp, într-un robot de bucătărie, pulsați usturoiul, ghimbirul, ceapa verde, coriandrul, chilisul roșu, sosul de pește și o 1/4 linguriță de sare până când totul este tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De PeșteSos De Pește
Ardei Iute RoșuArdei Iute Roșu
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
3 Linguri De Ulei Vegetal3 Linguri De Ulei Vegetal
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
6
Adăugați puiul, castanele de apă, coaja și sucul de tei și uleiul de susan. Procesați până la finalizarey piure; rezultatul va fi un fel de pastă de carne.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă De Cocos Sau Lapte *vezi Nota Despre Spargerea Nucilor De CocosApă De Cocos Sau Lapte *vezi Nota Despre Spargerea Nucilor De Cocos
Ciupiți Semințele De Susan AlbCiupiți Semințele De Susan Alb
2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
Bucle De Ciocolată Albă Pentru CoptBucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
7
Așezați frunzele de varză pe o tăietură și așezați o cantitate mică (2-3 linguri) din amestecul de pui pe capătul rădăcinii unei frunze de varză. Îndoiți frunza o dată pentru a închide puiul, pliați ambele părți, apoi rotiți-o din nou, astfel încât partea cusăturii să fie în jos. Repetați cu frunzele de varză rămase și puiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
8
Aduceți apa din fundul vasului de abur la fierbere, apoi așezați coletele cu cusătura în jos în Coș. Acoperiți și aburiți până când puiul este gătit, 6-8 minute în funcție de mărimea lor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
9
Se servește cu sosul de scufundare și semințele de susan prăjite împrăștiate deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De ScufundareSos De Scufundare
5 Uncii De Ceață Tocată5 Uncii De Ceață Tocată

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 24 de dolari pe sticlă.
Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc
Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc
Ca fiind transportat într-o pajiște de primăvară, acest vin minunat afișează arome ispititoare de musetel, verbena lamaie, cimbru și citrice zesty. Pe palatul lung și răcoritor, aciditatea naturală excelentă și mineralitatea umedă a pietrișului aduc o energie frumoasă vinului, purtând arome de măr verde și pere Anjou la un finisaj luminos și concentrat.
DificultateMediu
Gata În25 m.
Porții4
Scor De Sănătate43
Bucătăriiasiatic
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista