Cocktailuri de Seviche de Crab și scoici

Name: Cocktailuri de Seviche de Crab și scoici
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil avocado decojit tocat (aproximativ 1 mediu); 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. chipsuri de tortilla coapte; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. scoici de dafin; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coriandru proaspăt tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm jalape olfactiv; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Suc de Clamato; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de lămâie (aproximativ 6 limes); 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. bucăți de carne de crab, drenate și bucăți de coajă îndepărtate; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii însămânțate tocate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Vidalia tăiată fin sau altă ceapă dulce

Nevoie de un fără gluten, fără lactate și băuturi pescatariene? Cocktailurile de Seviche de Crab și scoici ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă face 6 porții cu 262 calorii, 16g de proteine, și 6g de grăsime fiecare. Pentru $ 3.19 pe portie, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați avocado, chipsuri de tortilla la cuptor, jalape olifto și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este bun. Încercați Scallop Seviche, Scallop Seviche Cu Daikon, și Scallop-Papaya Seviche pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați primele 3 ingrediente într-un castron mediu. Acoperiți și răciți 2 ore.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați sucul de Clamato într-o cratiță mică. Aduceți la fierbere și gătiți până se reduce la 1/2 cană (aproximativ 12 minute). Se răcește sucul redus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați suc de Clamato, roșii, jalapeo și cilantro în amestecul de scoici. Îndoiți avocado și carne de crab.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

Crabmeat

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Garnisiți cu crengute de coriandru și pene de var.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

Serviți cu chipsuri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Curcan, încălzit

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

avocado decojit tocat (aproximativ 1 mediu)1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

chipsuri de tortilla coapte 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

scoici de dafin 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coriandru proaspăt tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

jalape olfactiv 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Suc de Clamato 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de lămâie (aproximativ 6 limes)2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

bucăți de carne de crab, drenate și bucăți de coajă îndepărtate 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii însămânțate tocate 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Vidalia tăiată fin sau altă ceapă dulce

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Crustacee în meniu? Încercați asocierea cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Un vin pe care l-ai putea încerca este Canyon Road Chardonnay. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 10 dolari.