Coace-mi pui nebun cu sos
Rețeta Bake Me Crazy Chicken with Gray se poate face în aproximativ 40 de minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 44 g de proteine, 35 g de grăsimi și un total de 561 de calorii. Această rețetă servește 4 și costă 3,08 USD per porție. 28 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Vă este adus de Foodnetwork. Un amestec de piper proaspăt spart, boia de ardei, sare și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor slinguritic de 75%, ceea ce este bun. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Bake Me Crazy Chicken with Gravy, Warehouse Sale Shopping Spree și Blueberry Almond Instant Bake și Crazy Spicy Chicken.
Instrucțiuni
Vezi cum se prepară această rețetă.
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.
Într-o tigaie mare, la foc mediu-mare, adăugați uleiul.
Asezonați ambele părți ale puiului cu sare, piper și boia afumată.
Puneți puiul, cu pielea în jos, în uleiul fierbinte și prăjiți până se rumenește frumos, aproximativ 2 până la 3 minute. Întoarceți și prăjiți încă un minut.
Scoateți-le din tavă și aranjați-le pe o tavă de un sfert de foaie cu un suport.
Coaceți până când puiul este gătit, aproximativ 6 până la 8 minute.
Scoateți din cuptor pe o masă de tăiat și lăsați să se odihnească aproximativ 5 minute înainte de a tăia felii
Intr-o cratita medie, la foc mediu-mare, adauga untul.
Adăugați usturoiul și eșalota și gătiți până se parfumează, aproximativ 1 până la 2 minute. Se amestecă făina pentru a forma un roux pastos.
Adăugați bulionul de pui și aduceți amestecul la fierbere, amestecând des. Reduceți căldura la mediu. Asezonați sosul cu sare și piper, după gust, și amestecați bine.
Adăugați oțetul de sherry și fierbeți timp de 2 până la 3 minute pentru a îngroșa sosul. Se amestecă pătrunjelul tocat și tarhonul.
Transferați puiul tăiat felii în farfurii de servire și stropiți cu sosul.