Ciuperci prăjite cu ierburi cu ou prăjit
Ciuperci prăjite cu ierburi cu ou prăjit ar putea fi doar garnitura pe care o cauți. O porție conține 213 calorii , 9 g de proteine și 10 g de grăsimi . Această rețetă servește 12. Pentru 99 de cenți per porție , această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute . Mergeți la magazin și luați parmezan, ulei de măsline, ricotta și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Vă este adus de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 41% . Rețete similare sunt Ouă Poșate Pe Un Pat De Ciuperci Prăjite și Pâine Albă De țară , Pui și ciuperci tocate cu balsamic și Orez cu ou prăjit și cârnați .
Instrucțiuni
Încinge cuptorul la 450 de grade F și aranjează un gratar în mijloc.
Combinați ciupercile, 3 linguri de ulei și rozmarinul pe o tavă de copt, condimentați cu sare și piper negru proaspăt măcinat și amestecați.
Puneți la cuptor și prăjiți până când ciupercile se micșorează și se rumenesc aproximativ 20 de minute.
Stropiți cu 1 lingură de balsamic și amestecați.
Se împrăștie jumătate din parmezan pe pizza. Aruncați rozmarinul și aranjați ciupercile deasupra. Distribuiți ricotta deasupra ciupercilor și acoperiți cu restul de parmezan și un strop de ulei de măsline.
Coaceți până când crusta se rumenește și brânza se topește, aproximativ 20 de minute.
Între timp, încălziți o tigaie mică la foc mediu și adăugați 1 lingură rămasă de ulei de măsline. Când uleiul strălucește, se adaugă ou și se prăjește până se întărește, clocotește și se rumenește pe margini, iar tigaia este aproape uscată. Adăugați cu grijă cele 3 linguri rămase de oțet balsamic și reduceți puțin.
Pune oul deasupra pizza. Reduceți oțetul balsamic încă aproximativ 1 până la 2 minute, până devine siropos, apoi turnați peste pizza și serviți.