Cina in seara asta: Zen Kimchi Jjigae

Reteta cina in seara asta: kimchi jjigae Zen este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un extraordinar fără gluten și fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare coreeană. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 30g de grăsime, și un total de 322 calorii. Pentru $1.31 pe portie, veți obține o supă care servește 4. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 2 ar spune că a ajuns la fața locului. Dacă aveți la îndemână sare, usturoi, ghimbir și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 33%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Cina In Seara Asta: Kimchi Jigae (Kimchi Tocană), Cina În Seara Asta: Kimchi Quesadillas, și Tocană picantă de Kimchi (kimchi Jjigae).

Instrucțiuni

Puneți o oală mare la foc mediu. Când este frumos și fierbinte, aruncați în burta de porc și rumeniți rapid pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Burtă De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Scoateți carnea de porc, apoi adăugați ceapa. Ar trebui să existe suficientă grăsime în tigaie pentru a găti ceapa, dacă nu adăugați puțin ulei de arahide. Gatiti feliile de ceapa pana incep sa se rumeneasca, aproximativ 8-10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați ghimbirul, usturoiul, kimchi-ul și scallions. Gatiti, amestecand ocazional, cateva minute sau pana cand este foarte parfumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

Kimchi

Se toarnă cele 6 căni de apă și se readuce carnea de porc în oală. Se aduce la fierbere și se lasă să fiarbă 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați zahărul și piperul negru și amestecați. Condimentați cu sare dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati

Lemn Dulce Galben și Verde

(tub Mare)

Serviți conductele fierbinți cu niște orez alb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Alb

Echipamente

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

2(poate fi sau trece)

3 linguri de unt nesarat, taiate in 6 bucati 2cuișoare

usturoi, feliat 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ghimbir, tocat 227Nuci de orice fel (tocate)

kimchi, tocat 1mare

ceapă, feliată subțire 227Nuci de orice fel (tocate)

burtă de porc, fără piele și tăiată în bucăți de 1 inch 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare 4

ceapă verde tăiată 2(poate fi sau trece)

Lemn dulce galben și verde 1Ceapa galbena medie, tocata

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Kimchi funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca Baronul Herzog Chenin Blanc (ou Kosher). Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 12 dolari pe sticlă.