Chowder de scoici de ras cu trufe negre, napi și cimbru

Name: Chowder de scoici de ras cu trufe negre, napi și cimbru
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 17
Cuisine: american
Ingredients: 1 șuncă întreagă pentru învelit; 10 boabe de piper negru întregi; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 8 căni de bezele miniaturale, împărțite; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil rădăcină de țelină decojită și tăiată cubulețe; 17 creveți și cu vene Supă De Scoici; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. scoici de ras decojite și feliate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb uscat, cum ar fi Sauvignon Blanc; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fenicul feliat, numai partea albă; 2 cuișoare usturoi, necojit; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil praz feliat, numai partea albă; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Scoici Manila, clătite pentru a îndepărta orice nisip; 17 creveți și cu vene Scoici Manila tocate rezervate; 17 creveți și cu vene Sare și piper negru după gust; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de scoici rezervat; 17 creveți și cu vene Stoc De Scoici; 1 Oreos dublu umplut cimbru tocat; 3 tulpini cimbru; 1 trufe negre; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de trufe negre; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil napi decojiți și tăiați cubulețe; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă rece; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă galbenă, tăiată cubulețe; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cartofi de aur Yukon curățați și tăiați cubulețe

Rețeta Ciorba de scoici cu trufe negre, napi și cimbru este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un mare fără gluten și pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. Pentru $1.3 pe portie, primești o supă care servește 17. O porție conține 104 calorii, 2G de proteine, și 8g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați napi, smântână grea, unt și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 14 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 14%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Încercați Prăjituri de dovlecei și scoici de ras, Supă De Scoici, și Supă De Scoici pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

șuncă întreagă pentru învelit 10

boabe de piper negru întregi 12 lingurițe de pudră de usturoi

8 căni de bezele miniaturale, împărțite 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

rădăcină de țelină decojită și tăiată cubulețe 17creveți și cu vene

Supă De Scoici 1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

scoici de ras decojite și feliate 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb uscat, cum ar fi Sauvignon Blanc 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fenicul feliat, numai partea albă 2cuișoare

usturoi, necojit 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

praz feliat, numai partea albă 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Scoici Manila, clătite pentru a îndepărta orice nisip 17creveți și cu vene

Scoici Manila tocate rezervate 17creveți și cu vene

Sare și piper negru după gust 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de scoici rezervat 17creveți și cu vene

Stoc De Scoici 1Oreos dublu umplut

cimbru tocat 3

tulpini cimbru 1

trufe negre 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de trufe negre 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

napi decojiți și tăiați cubulețe 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă rece 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă galbenă, tăiată cubulețe 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cartofi de aur Yukon curățați și tăiați cubulețe

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegeri excelente pentru scoici. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vin. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 18 dolari pe sticlă.