Chipotle frecat friptură Tacos Mole cu cremă Chipotle și Guacamole

Name: Chipotle frecat friptură Tacos Mole cu cremă Chipotle și Guacamole
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 ancho chiles, însămânțate; 2 avocado, înjumătățit, fără sâmburi și decojite; 397 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO Stridii sote sau cubulețe de pui fiert, pentru servire; 2 ardei iute pasilla, însămânțați; 4 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley chipotle pulbere; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley frunze de coriandru proaspăt tocate; 4 creveți și cu vene Cotija brânză; 57 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO ciocolata neagra, tocata; 2 kilograme friptură de fier plat, temperatura camerei chiar înainte de gătit; 8 tortilla de făină; 4 cuișoare de usturoi, tocate; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley stafide aurii; 1 Oreos dublu umplut scorțișoară măcinată; 1 Oreos dublu umplut cuișoare măcinate; 1 1 lingură de oregano uscat chimen măcinat; 1 1 lingură de oregano uscat sos iute chipotle (recomandat: Tabasco); 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley sos iute chipotle (recomandat: Tabasco); 2 ardei jalapeno, însămânțați și tăiați fin; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc proaspăt de lămâie; 1 var, zested și sucit; 1 1 lingură de oregano uscat 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 ceapa tocata; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 pachet (10 uncii) Milk Duds; 1 ceapă roșie, tăiată fin; 4 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cafea fierbinte puternică; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă, împărțită

Chipotle frecat friptură Tacos Mole cu crema Chipotle și Guacamole ar putea fi doar felul principal pe care il cautati. Această rețetă servește 4. Pentru $11.72 pe portie, această rețetă acoperă 77% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 1622 calorii, 108g de proteine, și 96G de grăsime. Această rețetă este plăcută de 30 de gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. Un amestec de pudră de chipotle, ulei de măsline, smântână și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este un scump rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Cu o lingură scor de 96%, acest fel de mâncare este remarcabil. Încercați Chipotle frecat friptură Tacos Mole cu cremă Chipotle și Guacamole, Tacos de pui și legume frecate cu condimente cu salată de coriandru și cremă Chipotle, și Chipotle-Friptură De Flanc Frecat pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron, amestecați ardeii iute ancho și pasilla și cafeaua fierbinte. Acoperiți și lăsați să stea la temperatura camerei timp de 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Adăugați ardeii iute, o parte din lichidul de înmuiere, pasta de roșii și bulionul într-un blender și procesați până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

1-1/2 Cană Supă De Pui

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Încălziți o cratiță la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Adăugați 1 lingură de ulei de măsline și ceapa tocată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Se sotează 3 minute, apoi se adaugă usturoiul și se sotează 1 minut. Se amestecă stafidele, chimenul, scorțișoara și cuișoarele; se sotează încă 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hârtie De Orez

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

Adăugați amestecul de ceapă, untul de arahide, sosul fierbinte și 1/4 cană de apă în blender cu amestecul de chile și procesați până se omogenizează. Tulpina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (10 Uncii) Milk Duds

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Puneți amestecul de chile, rămânând 1 cană de apă și ciocolata într-o cratiță. Gatiti la foc mediu, partial acoperit, amestecand ocazional, timp de 18 minute,

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Scoateți tigaia de pe foc și amestecați sucul de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați carnea de avocado într-un castron mediu și ceapa, jalapeno, coaja de tei, sucul de lămâie și coriandru. Se amestecă și se amestecă până la consistența dorită. Acoperiți și refrigerați până când sunt gata de utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal

1 Kg Tortillas De Maíz

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Încălziți o tigaie pentru grătar sau grătar la foc mediu. Condimentați ambele părți ale fripturii cu pudră de chipotle și sare și piper. Gatiti 4 pana la 5 minute pe fiecare parte pentru mediu-rar. Între timp, încălziți tortilele în cuptorul cu microunde. Înfășurați-le în prosop de hârtie și încălziți-le timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute De Chile

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

1/2 Cana Unt Nesarat (1 Baton), La Temperatura Camerei, Plus Mai Mult Pentru Periaj

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Scoateți-le din cuptor cu microunde și puneți-le deoparte. Feliați friptura în fâșii mici și adăugați-o într-o cratiță, la foc mic. Se amestecă sosul de alunițe și se încălzește până când carnea și sosul se încălzesc. Aranjați o porție generoasă din amestecul de friptură în mijlocul fiecărei tortilla încălzită. Se acoperă cu guacamole, cremă chipotle și brânză cojita.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hot Dog, La Gratar

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

6 Fripturi De 8 Uncii

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cana Unt Nesarat (1 Baton), La Temperatura Camerei, Plus Mai Mult Pentru Periaj

Nuci Pecan Tocate, Optional

Echipamente

Bomboanele Lui Peachie-o

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Nuci Pecan Tocate, Optional

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

1/2 Cana Unt Nesarat (1 Baton), La Temperatura Camerei, Plus Mai Mult Pentru Periaj

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Ingrediente

Porții:

ancho chiles, însămânțate 2

avocado, înjumătățit, fără sâmburi și decojite 397pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

Stridii sote sau cubulețe de pui fiert, pentru servire 2

ardei iute pasilla, însămânțați 42 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

chipotle pulbere 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

frunze de coriandru proaspăt tocate 4creveți și cu vene

Cotija brânză 57pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

ciocolata neagra, tocata 2kilograme

friptură de fier plat, temperatura camerei chiar înainte de gătit 8

tortilla de făină 4

cuișoare de usturoi, tocate 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

stafide aurii 1Oreos dublu umplut

scorțișoară măcinată 1Oreos dublu umplut

cuișoare măcinate 11 lingură de oregano uscat

chimen măcinat 11 lingură de oregano uscat

sos iute chipotle (recomandat: Tabasco)32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

sos iute chipotle (recomandat: Tabasco)2

ardei jalapeno, însămânțați și tăiați fin 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

suc proaspăt de lămâie 1

var, zested și sucit 11 lingură de oregano uscat

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1

ceapa tocata 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 pachet (10 uncii) Milk Duds 1

ceapă roșie, tăiată fin 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cafea fierbinte puternică 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă, împărțită

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Imnul Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Wine cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 99 de dolari pe sticlă.