Chili de fasole neagră cu carne de porc crocantă și Salsa Poblano

Name: Chili de fasole neagră cu carne de porc crocantă și Salsa Poblano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: american
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar ardei iute din conserve tocate în adobo; 7 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Pulbere de chili din New Mexico; 4 Bucăți de caramele Heath Bar semințe de chimen, prăjite; 680 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO fasole neagră uscată, clătită; 1 Ceapa galbena medie, tocata coriandru proaspăt tocat; 12 cuișoare de usturoi, tocate; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley chimen măcinat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui cu conținut scăzut de sare; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 2 mari ceapă, tocată (aproximativ 1 1/2 lire în total); 2 Bucăți de caramele Heath Bar coaja de portocală rasă fin; 3 Bucăți de caramele Heath Bar oregano uscat (de preferință Mexican); 10 creveți și cu vene Ardei iute ras brânză Monterey Jack; 6 proaspete poblano chiles; 1 kilograme coaste de porc dezosate în stil rustic, tăiate în cuburi de 3/4 inci; 198 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO can) canned salsa verde; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe; 3 Ceapa galbena medie, tocata (sau mai mult) apă; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa alba tocata marunt

Rețeta Chili de fasole neagră cu carne de porc crocantă și Salsan Poblano este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un remarcabil fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. O porție conține 536 calorii, 36g de proteine, și 30g de grăsime. Această rețetă servește 10. Pentru $ 4.12 pe portie, această rețetă acoperă 37% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Super Bowl. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Este adus la tine de Epicurious. Un amestec de coajă de portocală, ardei iute chipotle în adobo, coriandru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este bun. Încercați Chili de fasole neagră cu carne de porc crocantă și Salsa Poblano, Carne De Vită Poblano Fasole Neagră Chili, și Tacos de porumb caramelizat și fasole neagră cu Salsan de dovlecei prăjiți și cremă Poblano prăjită pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline într-o oală mare și grea la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați ceapa tocată și usturoiul și gătiți până când ceapa este translucidă, amestecând des, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Adăugați praf de chili și chimen măcinat și amestecați 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Chimen Măcinat

Adăugați 14 căni de apă, fasole neagră, oregano uscat și coajă de portocală rasă. Aduceți amestecul la fiert; reduceți focul la mediu-mic, acoperiți cu capacul ușor întredeschis și fierbeți până când fasolea neagră este fragedă, aproximativ 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oregano Uscat

2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)

Coaja De Portocala

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Adăugați ardei iute chipotle și condimentați chili după gust cu sare. Fierbeți până când fasolea neagră este cremoasă, zdrobind grosier cu masher de cartofi la consistența dorită, adăugând mai multă apă cu 1/2 cană dacă este prea groasă și amestecând frecvent, cu aproximativ 30 de minute mai mult. Condimentează chili după gust cu mai multă sare. Faceți înainte: Chili se poate face cu 3 zile înainte. Se dă la frigider neacoperit până la rece, apoi se acoperă și se păstrează la rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)

Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Masher De Cartofi

Char poblano ardei iute peste flacără de gaz sau în broiler până la înnegrit pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chorizo Mexican De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

Se pune într-un castron mare, se acoperă cu folie de plastic și se lasă să stea până se răcește suficient pentru a se manipula, aproximativ 20 de minute. Curățați, semănați și tocați ardei iute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

Bomboanele Lui Peachie-o

Așezați ardeii iute într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Adăugați ceapa și salsa verde. Condimentează după gust cu sare și piper. Faceți înainte: se poate face cu 2 zile înainte. Acoperiți și refrigerați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Can) Canned Salsa Verde

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Se amestecă smântâna și ardeii iute chipotle tocate într-un castron mediu. Acoperiți și refrigerați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Încălziți uleiul într-o tigaie mare și grea la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Presărați coaste de porc cu sare și piper. Lucrând în loturi, adăugați coaste de porc în tigaie și gătiți până se rumenesc, aproximativ 7 minute pe lot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Coaste De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Transferați coastele de porc într-un castron mediu. Întoarceți toate coastele de porc și orice sucuri în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaste De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Bomboanele Lui Peachie-o

Adăugați bulion de pui, acoperiți și reduceți focul la minim. Gatiti pana cand carnea de porc este frageda, amestecand ocazional, aproximativ 40 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stridii Sote Sau Cubulețe De Pui Fiert, Pentru Servire

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Transferați într-un alt castron mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Între timp, reîncălziți chili. Se amestecă semințele de coriandru și chimen în salsa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch

1 Kg Tortillas De Maíz

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Dientes De Ajo

Împărțiți chili între boluri. Se acoperă cu carne de porc, salsa, cremă chipotle și brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Brânză Oaxacan, Separată în Fire Subțiri (poate înlocui Mozzarella)

Dientes De Ajo

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Pudra de chili din New Mexico poate fi găsită la magazinele de alimente specializate și la piețele latine. Conservele de ardei iute chipotle din adobo și ardeii proaspeți poblano (uneori numiți ardei iute pasilla) pot fi găsite la unele supermarketuri și la magazinele de alimente de specialitate și piețele latine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Conserve De Ardei Iute în Adobo

Chorizo Mexican De Porc

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Aceasta este o rețetă grozavă de petrecere, deoarece fasolea are un gust și mai bun dacă sunt făcute cu o zi sau două înainte. (Oferă aromelor șansa de a se contopi cu adevărat.) Atunci tot ce va trebui să faceți cu adevărat în ziua evenimentului este să gătiți carnea de porc și să reîncălziți fasolea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Fasole Verde, Scursă

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Echipamente

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Masher De Cartofi

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

Bomboanele Lui Peachie-o

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

ardei iute din conserve tocate în adobo 72 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Pulbere de chili din New Mexico 4Bucăți de caramele Heath Bar

semințe de chimen, prăjite 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

fasole neagră uscată, clătită 1Ceapa galbena medie, tocata

coriandru proaspăt tocat 12

cuișoare de usturoi, tocate 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

chimen măcinat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui cu conținut scăzut de sare 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 2mari

ceapă, tocată (aproximativ 1 1/2 lire în total)2Bucăți de caramele Heath Bar

coaja de portocală rasă fin 3Bucăți de caramele Heath Bar

oregano uscat (de preferință Mexican)10creveți și cu vene

Ardei iute ras brânză Monterey Jack 6

proaspete poblano chiles 1kilograme

coaste de porc dezosate în stil rustic, tăiate în cuburi de 3/4 inci 198pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

can) canned salsa verde 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe 3Ceapa galbena medie, tocata

(sau mai mult) apă 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa alba tocata marunt

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funcționează foarte bine cu Cava, Grenache și Shiraz. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Ai putea încerca Casteller Cava Brut. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.