O porție din acest fel de mâncare conține în jur 7g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 119 calorii. Pentru 73 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 48. 256 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați iaurt grecesc, frunze de mentă, cayenne și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și דל פחמימות, dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este destul de bun. Încercați Chiftele de miel cu ardei roșu și sos de naut, Chiftele de miel cu ardei roșu și sos de naut, și Pui prăjit cu salvie și usturoi cu glazură de rodie și piper negru-în papuci de maimuță șosetă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Combinați toate ingredientele într-un blender sau robot de bucătărie și piure până se omogenizează. Acest lucru se poate face cu 1 până la 3 zile în avans. Cel mai bine este să faceți sosul cu cel puțin 1 zi în avans pentru a da aromelor timp să se amestece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De Alimente
42 Lemn Dulce Snur Roșu
2
Preîncălziți un grătar la aproximativ 191° pentru gătit direct.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
1
Așezați chimenul, coriandrul, semințele de cardamom și anasonul stelat într-o tigaie mică la foc mediu și prăjiți până se parfumează, 2 până la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De Cardamom
Anason Stelat
Coriandru
Chimen
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
2
Se lasă să se răcească, apoi se macină într-o râșniță de condimente sau cafea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cafea
3
Adăugați turmericul, sarea condimentată, piperul negru, scorțișoara și cayenne și amestecați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare Condimentată
Piper Negru
Scorțișoară
Turmeric
Piper Cayenne Măcinat
4
Așezați mielul măcinat într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Miel Măcinat
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
5
Adăugați condimentele împreună cu ceapa, ghimbirul, usturoiul, menta, feta și spanacul și amestecați bine, dar nu amestecați prea mult, deoarece acest lucru va avea ca rezultat o textură dură. Formați amestecul în chiftele cu diametrul de 1 până la 1 1/2 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele
Spanac
Usturoi
Ghimbir
Condimente
Ceapă
Brânză Feta
Mentă
6
Așezați chiftelele pe grătarul grătarului și gătiți timp de aproximativ 14 minute, sau până când temperatura internă ajunge la 71° pe un termometru pentru carne, rotind frecvent chiftelele pentru a vă asigura că se caramelizează uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele
Carne
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru De Bucătărie
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
7
Se servește cu sosul de scufundare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Scufundare
8
Note: puteți înlocui garam masala cumpărat din magazin pentru amestecul de condimente de casă aici. Puteți pune un măcelar să macine carnea sau o puteți face singur acasă, folosind o mașină de tocat carne sau un robot de bucătărie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Garam Masala
Carne
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De Alimente
Masina De Tocat Carne
9
Retipărit cu permisiunea de la America ' s Best BBQ, Homestyle de Ardie A. Davis și Chef Paul Kirk, 2013 Editura Andrews McMeel