Chiftele de curcan ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 303 calorii, 16g de proteine, și 18g de grăsime. Această rețetă servește 8. Pentru $1.8 pe portie, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de stafide aurii, nuci de pin, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tort de roșii de ciocolată Rose Levy Beranbaum cu ganache misterioasă ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Cu o lingură scor de 42%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Chiftele De Curcan, BBQ chiftele de curcan, și Chiftele De Curcan.
Instrucțiuni
1
Într-o tigaie încălzită adăugați ulei de măsline și ceapă. Gătiți-le ușor timp de aproximativ 5 minute (vrem ca ceapa să nu fie colorată).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline
Ceapă
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
2
Se pune într-un bol și se lasă să se răcească.
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
3
Luați cele 2 căni de pâine spartă și puneți-le într-un bol cu laptele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine
Lapte
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
4
Lăsați pâinea să se înmoaie timp de 5 minute. Strângeți și scurgeți pâinea, apoi puneți-o într-un bol mare de amestecare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine
Echipamente pe care le vei folosi
Bol De Amestecare
5
Adăugați carnea de curcan, ouăle bătute, pătrunjelul tocat, sarea, piperul negru, stafidele aurii și nucile de pin prăjite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stafide Aurii
Piper Negru
Carne De Curcan
Nuci De Pin
Pătrunjel
Ouă
Sare
6
Îndoiți toate ingredientele împreună. Nu lucrați prea mult carnea de curcan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Curcan
7
Umpleți un cuptor olandez cu ulei vegetal și puneți-l la foc mic. Praf o foaie de copt cu aproximativ un centimetru de făină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei Vegetal
Făină Pentru Toate Scopurile
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De Copt
Cuptor Olandez
8
În mâinile tale scoateți o porțiune cu două degete din amestecul de curcan și cu palma mâinilor formați bilele puțin mai mari decât o minge de golf. Pe măsură ce faceți bilele, adăugați-le în tava de copt cu făina și rotiți-le până când sunt acoperite uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toată Turcia
Făină Pentru Toate Scopurile
Rola
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De Copt
9
Adăugați cu grijă chiftelele în ulei și rumeniți aproximativ 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele
Ulei De Gătit
10
Transferați chiftelele de curcan pe o farfurie și puneți-le deoparte pentru supa de fasole.