Reteta Cheesy Meatloaf cu Quinoa Verde se poate face in aproximativ 55 de minute. Pentru 3,18 USD per porție, această rețetă acoperă 37% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Acest fel principal are 449 de calorii, 44 g de proteine și 14 g de grăsime per porție. Un amestec de pudră de chile, sare și piper kosher, pesmet și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Cu un scor de lingură de 73%, acest fel de mâncare este solid. Dacă îți place această rețetă, s-ar putea să-ți placă și rețete precum Brioșe de carne cu enchilada cu brânză, chicken chicken, cheesy Meatloaf și Cheesy Meatloaf.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F și tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt.
Echipamente pe care le vei folosi
12 Uncii Carne De Vită Măcinată Extra-slabă
2 Roșii Prune Mici, Tăiate în 12 Felii
5 Linguri Cheddar Mărunțit
2
Clătiți quinoa de câteva ori într-o strecurătoare cu plasă fină. Aduceți o oală medie cu apă la fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Mici De Pepene Verde, Pentru Servire (8 Uncii)
Pepene Verde, Pentru Servire (8 Uncii)
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Servire (8 Uncii
3 Linguri De Pesmet De Grâu Integral
3
Adăugați quinoa și gătiți până se înmoaie, 10 până la 15 minute. Se strecoară quinoa și se clătește sub apă rece, apoi se lasă deoparte să se scurgă și să se usuce.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
4
Între timp, combinați spanacul, coriandrul și usturoiul într-un robot de bucătărie și amestecați până se toacă mărunt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz
Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
5
Transferați o treime din amestec într-un castron mediu împreună cu carnea de vită și curcanul măcinat, laptele, pesmetul, 2 lingurițe de Worcestershire, pudra de chile, oul, 1/2 linguriță de sare și puțin piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde Murată
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Combinați bine amestecul cu mâinile.
7
Se amestecă cele 2 lingurițe rămase de Worcestershire cu 2 lingurițe de oțet. Împărțiți și tamponați amestecul de carne în patru forme de fotbal de 1 inch grosime. Aranjați pe foaia de copt pregătită. Acoperiți fiecare cu 3 felii de roșii și stropiți cu puțin sos de oțet Worcestershire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde Murată
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
8
Coaceți până când friptura atinge o temperatură internă de 165 de grade F, 18 până la 20 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
9
Stropiți cu mai mult sos de oțet Worcestershire și acoperiți fiecare cu brânză și continuați să coaceți până se topește, încă aproximativ 2 minute. Sterge partea de jos a fiecărei chifle pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de umiditate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde Murată
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
10
Între timp, combinați quinoa, amestecul de spanac rămas, restul de 2 lingurițe de oțet și 1/2 linguriță de sare într-o oală medie și amestecați, la foc mediu-mic, până se încălzesc, aproximativ 3 minute. Împărțiți chiflele, quinoa și feliile de pepene verde în patru farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepene Verde
Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Friptura funcționează foarte bine cu Cabernet Sauvignon și Zinfandel. Friptura va funcționa cu multe vinuri roșii. Vă recomandăm ceva îndrăzneț și fructat, precum un Cabernet Sauvignon sau Zinfandel. Stave & Steel Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon cu un rating de 4,6 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 25 de dolari pe sticlă.
Stave & Steel Bourbon Baril Aged Cabernet Sauvignon
100% din Cabernet Sauvignon nostru a fost învechit 4 luni în butoaie carbonizate, Kentucky bourbon, creând un vin plin de corp, cu arome îndrăznețe de fructe, cireșe negre, mure și prune îmbogățesc palatul, oferind o structură excelentă și taninuri generoase. Influențele bourbon adaugă note de vanilie, caramel și condimente care duc la un final lung și neted.