Cheesecake cu dovleac, nuci
Cheesecake cu dovleac și nuci ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă servește 12 și costă 1,48 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9 g de proteine, 37 g de grăsimi și un total de 546 de calorii. Dacă aveți la îndemână scorțișoară măcinată, firimituri de biscuiți graham, smântână grea pentru frișcă și alte câteva ingrediente, o puteți face. 134 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă lacto ovo vegetariană. Vă este adus de Taste of Home. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 10 minute. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 42%. Rețete similare sunt batoanele Perfect Pumpkin Walnut Cheesecake, Pumpkin Cheesecake cu gingersnap-walnut crust și gingerbread dovleac cheesecake cu nucă gingersnap crust.
Instrucțiuni
Puneți un 9-in uns. tigaie arcuită pe o grosime dublă de folie rezistentă (aproximativ 18 inchi pătrați). Înfășurați bine folie în jurul tigaii. Într-un castron mic, combinați firimiturile de biscuiți și zahărul; se amestecă cu untul. Apăsați pe partea de jos și 1 inch în sus pe părțile laterale ale tigaii pregătite.
Într-un castron mare, bate crema de brânză și zaharurile până se omogenizează. Se bate dovleacul, smântâna, scorțișoara și cuișoarele până se omogenizează.
Adăugați ouăle; bateți la viteză mică până se combină.
Puneți tava cu arc într-o tavă mare; adăugați 1 inch de apă fierbinte într-o tigaie mai mare.
Coaceți la 325° timp de 1 oră. Pentru topping, într-un castron mic, combinați untul și zahărul brun. Se amestecă nucile. Se presară cu grijă peste cheesecake fierbinte.
Coaceți încă 30 de minute sau până când centrul este doar setat.
Scoateți tava cu arc din baia de apă. Se răcește pe un grătar timp de 10 minute. Treceți cu grijă un cuțit pe marginea tigaii pentru a se slăbi; se răcește încă 1 oră. Dați la frigider peste noapte.
Scoateți părțile laterale ale tigaii.
Vin recomandat: Recolta Târzie Riesling, Lambrusco Dolce, Sauternes
Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce și Sauternes sunt alegeri excelente pentru Cheesecake. Vinurile albe de desert sunt o alegere sigură pentru cheesecake (fără ciocolată), dar un lambrusco dulce va fi atât de bun cu cheesecake-ul clasic cu căpșuni. Ai putea încerca NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition. Recenzorilor le place destul de mult cu o evaluare de 5 din 5 stele și un preț de aproximativ 22 de dolari pe sticlă.
![NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition]()
NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition
Această șampanie câștigătoare a medaliei de aur este denumită și șampania „OH MY GOSH”®. Acest vin spumant alb este fermentat în mod natural, cu doar o notă de migdale pură adăugată, astfel încât este garantat să vă uimească oaspeții. O șampanie obligatorie pentru a face orice ocazie deosebit de specială. Excelent cu deserturi, îmbrățișări, căzi cu hidromasaj, picnicuri, șeminee, brunchuri și petreceri. Foarte popular la toate nuntile de aici.