Casă De Pompieri Scoica Coace New England Stil

Firehouse Clam Bake New England Style ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. O porție conține 830 calorii, 60g de proteine, și 43G de grăsime. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 40 și costă $ 4.72 pe portie. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este adus la tine de Allrecipes. Un amestec de homari, cârnați de porc, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Casă De Pompieri Scoica Coace New England Stil, Dip De Scoici În Stil New England, și Supă De Scoici În Stil New England.

Ingrediente

Porții:

2kilograme

cutie de varză murată, clătită, scursă și tocată 9kilograme

scoici în coajă, curățate 5kilograme

jumatate de marime 41 prefierte si creveti 20

urechi porumb proaspăt 2kilograme

ceapa, taiata in jumatate si taiata felii subtiri de la radacina pana la varf 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

20 de homari mici 5kilograme

midii, curățate și debeardate 2kilograme

amestec de condimente de salvie 1kilograme

ceapă dulce 20

cartofi dulci 20

cartofi albi

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Scoici în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Un vin pe care l-ai putea încerca este Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 27 de dolari.