Cartofi Picante

Cartofi Picante
Cartofii picante ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 8 și costă 59 de cenți pe porție. O porție conține 158 calorii, 3G de proteine, și 4G de grăsime. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți chapatis, usturoi, Pav-bhaji masala și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Cartofi picante, Cartofi Picante, și Rețetă De Cartofi Picante.

Instrucțiuni

1
Curățați cartofii și tăiați-i în bucăți de 3/4 inch. Într - o tigaie de 3 până la 4 litri la foc mare, aduceți 1 litru de apă și cartofii la fiert. Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți până când cartofii sunt aproape fragezi când sunt străpunși, 7 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
2
Scurgeți și reveniți la tigaie.
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
3
Între timp, într - o tigaie de 6 până la 8 inci la foc mediu, amestecați usturoiul în ulei până când începe să devină auriu, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UsturoiUsturoi
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
4
Adăugați ketchup, Pav-bhaji masala și sare și praf de chili după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Praf De ChiliPraf De Chili
Ambalați șuncă Delicată Feliată SubțireAmbalați șuncă Delicată Feliată Subțire
SareSare
5
Adăugați ketchup-ul condimentat la cartofi și amestecați pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați să stea aproximativ 1 1/2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
Ambalați șuncă Delicată Feliată SubțireAmbalați șuncă Delicată Feliată Subțire
6
Turnați cartofii într-o tigaie antiaderentă de 10 x 15 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De CoptTava De Copt
7
Coaceți într-un cuptor obișnuit sau cu convecție 375, amestecând ocazional, până când cartofii sunt fragede când sunt străpunși, 10 până la 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
8
Răsturnați într-un castron și presărați cu cilantro.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
9
Serviți cu chapatis.
10
Pav-bhaji masala: într-un castron mic, amestecați 1 linguriță de coriandru măcinat, 3/4 linguriță de chimen măcinat, 1/2 linguriță de cayenne și 1/4 linguriță fiecare cardamom măcinat și piper măcinat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coriandru MăcinatCoriandru Măcinat
Pulbere De CardamomPulbere De Cardamom
Piper Negru MăcinatPiper Negru Măcinat
Chimen MăcinatChimen Măcinat
Piper Cayenne MăcinatPiper Cayenne Măcinat
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții8
Scor De Sănătate8
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista