Cartofi Fingerling cu semințe de dovleac Romesco

Name: Cartofi Fingerling cu semințe de dovleac Romesco
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Spaniolă, european
Ingredients: 1 parmezan ras chile poblano tocat fin cu seminte; 2 kilograme cartofi fingerling; 6 cuișoare de usturoi, tocate grosier; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 1 parmezan ras hot piment de la Vera (paprika afumată spaniolă); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil semințe de dovleac prăjite nesărate; 10 puțin dovlecel tocat Sare; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă eșalotă, tocată grosier; 6 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei roșii, tocate; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană de orz alb perlat

Reteta Fingerling cartofi cu semințe de dovleac Romesco ar putea satisface pofta ta Europeană în aproximativ 50 minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 275 calorii. Această rețetă servește 10 și costă 1,49 USD pe porție. Funcționează bine ca garnitură. Un amestec de ulei de măsline, șalotă, piment de la vera și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, întreg 30 și vegan dieta. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Cartofi prăjiți cu Romesco, Salată de Kale masată cu cartofi dulci și sos de semințe de dovleac, și Cartofi Romesco.

Instrucțiuni

Într-o oală mare cu apă sărată clocotită, gătiți cartofii la foc mare timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Scurgeți și lăsați să se răcească ușor, apoi înjumătățiți cartofii pe lungime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Într-o cratiță mare, combinați roșiile, usturoiul, șalota, pudra ancho chile, pimentn și apa și aduceți la fierbere. Se fierbe la foc moderat timp de 25 de minute, apoi se transferă într-un robot de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Roșii Hunt's® - Fără Sare Adăugată

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Usturoi Goya®

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Orz Alb Perlat

Adăugați semințele de dovleac și 1/4 cană de ulei și piure. Condimentează romesco cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe Verzi De Dovleac Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

Romesco

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Subţire-

Între timp, preîncălziți o grătar mare din fontă pe grătar. Într-un castron, aruncați cartofii cu restul de 1/4 cană de ulei și condimentați cu sare. Când grătarul este foarte fierbinte, adăugați jumătate din cartofi într-un singur strat, tăiați părțile în jos. Gatiti-le la foc mare pana se rumenesc, 10 minute. Întoarceți cartofii și gătiți până când cojile se rumenesc în pete, cu 5 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Transferați cartofii într-un platou. Gatiti cartofii ramasi. Alternativ, Preîncălziți cuptorul la 42

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Aranjați cartofii tăiați cu fața în jos pe 2 foi de copt. Prăjiți aproximativ 25 de minute, schimbând poziția tigăilor la jumătatea drumului, până când cartofii se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului