Carpaccio De Pepene Galben

Name: Carpaccio De Pepene Galben
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilograme pepene galben, înjumătățit longitudinal și însămânțat; 1 lingura. otet de vin rosu Sare de mare grosieră (ușor zdrobită dacă boabele sunt după gust; 60 smalls frunze proaspete de tarhon; 2 Bucăți de caramele Heath Bar suc proaspăt de lămâie; 6 pene subțiri de var; 1 1 lingură de oregano uscat ulei de măsline extravirgin

Carpaccio de pepene galben necesită aproximativ 20 minute de la început până la sfârșit. O porție conține 148 calorii, 5g de proteine, și 4G de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $1.55 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Epicurious are 3 fani. Funcționează bine ca garnitură. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, sare de mare grosieră, pene de var și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primal și prietenos cu fodmap dieta. În general, această rețetă câștigă o scor mare spoonacular de 90%. Încercați Carpaccio De Pepene Galben, Carpaccio de pepene galben cu var, și Muscatel De Pepene Galben (Salată De Pepene Galben) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tăiați fiecare pepene galben pe jumătate pe lungime în 3 pene (6 în total). Radeți felii subțiri din partea însămânțată a unei pene de pepene galben cu curățător de legume (prima felie poate fi neregulată), oprindu-vă când vă apropiați de coajă. Aranjați felii, suprapunându-se ușor, pe 1 farfurie. Repetați cu cantalupul rămas, punând felii din fiecare pană pe o farfurie separată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepene Galben

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Pepene Galben

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

Peeler

Stropiți fiecare porție cu 1/4 linguriță suc de lămâie și 1/2 linguriță ulei, apoi împrăștiați 10 frunze de tarhon deasupra. Se condimentează cu sare de mare și piper și se servește cu pene de var.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă