Carpaccio De Dovlecei
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Carpaccio de dovlecei. O porție conține 398 calorii, 17g de proteine, și 21g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 1,65 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 5 gurmanzi și bucătari. Un amestec de baghetă, sare și piper kosher, parmezan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este bun. Încercați Carpaccio De Dovlecei, Carpaccio De Dovlecei, și Carpaccio De Dovlecei pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Folosind un cojitor de legume ascuțit, radeți dovleceii pe lungime, creând felii foarte subțiri. Aruncați prima felie care are o piele foarte verde închis. Aranjați feliile pe un platou, suprapunând feliile.
Într-un borcan mic sau castron, așezați sucul de lămâie, uleiul de măsline, cimbru, sare și piper. Acoperiți și agitați bine sau bateți pentru a amesteca.
Se toarnă amestecul uniform peste feliile de dovlecel. Lăsați să stea cel puțin 15 minute sau până la o oră.
Folosiți cojitorul de legume pentru a rade felii subțiri de parmezan peste dovlecei și serviți cu felii de baghetă.