Carne de porc Tamarind cu chutney de ananas-ghimbir

Name: Carne de porc Tamarind cu chutney de ananas-ghimbir
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 8 căni de bezele miniaturale, împărțite; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ardei chipotle, tocat grosier; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ghimbir proaspăt curățat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar ardei roșu măcinat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr brun deschis; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi sos de soia de sodiu inferior; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ananas tocat; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fileuri de porc; 1 Oreos dublu umplut 1 1/2 cani sos de prune; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Rom de aur; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 serrano chile, însămânțat și tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi sos de chili dulce; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pastă de tamarind

Carne de porc Tamarind cu ananas-chutney de ghimbir este un fără gluten felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 24g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 243 calorii. Această rețetă servește 8 și costă 1,36 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 40 minute. Un amestec de sare, piper măcinat, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma zahărul brun deschis, puteți urma acest fel principal cu Tarta de caise cu zahar brun si scortisoara ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este solid. Încercați Chutney De Ghimbir-Tamarind (Inji Puli), Tamarind Data Chutney, dulce Tamarind Chutney pentru Chaat, și saunth chutney sau sonth chutney / dulce tamarind chutney pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti chutney, topiți untul într-o cratiță mică la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați ceapa, ghimbirul și chile în tigaie; acoperiți și gătiți 6 minute sau până când ceapa este fragedă. Descoperă. Se amestecă ananasul și următoarele 3 ingrediente (prin 1/4 linguriță sare); aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți, neacoperit, 20 de minute sau până când ananasul este fraged, amestecând ocazional. Se răcește 20 de minute; se amestecă coriandru și ardei roșu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Roșu

Ananas

1 Kg Tortillas De Maíz

Ghimbir

Ardei Iute

Ceapă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pentru a pregăti carnea de porc, combinați sosul de chili și următoarele 3 ingrediente (prin tamarind), amestecând pentru a combina. Rezervați jumătate din amestecul de soia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Chili

Tamarind

Carne De Porc

Încălziți o tigaie pentru grătar din fontă la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Grill Pan

Presărați carnea de porc cu 3/4 linguriță sare și piper negru; acoperiți carnea de porc cu ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Carne De Porc

Ulei De Gătit

Adăugați carne de porc în tigaie; saut 4 minute pe 1 parte sau până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Periați carnea de porc cu jumătate din amestecul de soia; întoarceți carnea de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Puneți tigaia în cuptor; coaceți la 400 timp de 16 minute sau până când un termometru introdus în cea mai groasă porție de carne de porc înregistrează 155 (ușor roz).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie