Carne de porc cu cartofi

Carne de porc cu cartofi
Muschiul de porc cu cartofi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 459 calorii, 55g de proteine, și 16g de grăsime. Pentru $2.97 pe portie, această rețetă acoperă 35% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de bulion de vită, unt, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este bun. Încercați Friptură de porc și cartofi, Crock-Pot friptură de porc cu cartofi, și Cotlet de porc la cuptor cu cartofi dulci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Tăiați fante în partea de sus a fripturii; introduceți felii de usturoi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Ceapa Verde Proaspat Tocata2 Linguri Ceapa Verde Proaspat Tocata
2
Combinați uleiul, boiaua, piperul și cimbru; frecați peste friptură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
16 Frigarui16 Frigarui
Pignolis (nuci De Pin), PrăjitePignolis (nuci De Pin), Prăjite
2 Cesti Catei De Usturoi2 Cesti Catei De Usturoi
1/2 Cană Ceapă Tăiată Mărunt (aproximativ 1/2 Ceapă Mică)1/2 Cană Ceapă Tăiată Mărunt (aproximativ 1/2 Ceapă Mică)
2 Coaste De Porc (aproximativ 5 Kg)2 Coaste De Porc (aproximativ 5 Kg)
3
Așezați într-o pungă mare de plastic resigilabilă; sigilați și refrigerați friptura peste noapte.
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri
4
Transferați friptura într-o tigaie de prăjire superficială. se coace, neacoperit, la 350 km.pentru 1-3/4 ore. Între timp, puneți cartofii și sarea într-o cratiță și acoperiți cu apă. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura; fierbeți, neacoperit, timp de 15 minute sau până aproape fraged.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine CurățațiCartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine Curățați
1 Lingurita Plus 3/4 Cana Zahar, Impartit1 Lingurita Plus 3/4 Cana Zahar, Impartit
2 Linguri De Apă, Plus Suplimentar, La Nevoie2 Linguri De Apă, Plus Suplimentar, La Nevoie
Echipamente pe care le vei folosi
Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, OpționalSuplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional
Sos Ponzu PreparatSos Ponzu Preparat
Cheesecake Congelat în Stil New York, DezghețatCheesecake Congelat în Stil New York, Dezghețat
5
Se scurge; se răcește ușor.
6
Tăiați cartofii în sferturi; aranjați în jurul fripturii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine CurățațiCartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine Curățați
7
Coaceți cu 45 de minute mai mult sau până când un termometru pentru carne citește 160 de cartofi și cartofii sunt fragede, ungând ocazional cartofii cu picături.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine CurățațiCartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine Curățați
Friptură Dublă Din New YorkFriptură Dublă Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
Sos Ponzu PreparatSos Ponzu Preparat
8
Scoateți cartofii; păstrați cald. Acoperiți friptura și lăsați să stea timp de 15 minute înainte de sculptură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine CurățațiCartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine Curățați
9
Pentru sos, turnați picături și bucăți rumenite slăbite într-o ceașcă de măsurare. Grăsime degresată, rezervând 2 linguri de picături.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Echipamente pe care le vei folosi
Picături De Curcan PrăjitPicături De Curcan Prăjit
10
Adăugați apă și bulion la picăturile rezervate; pus deoparte. Într-o cratiță mare, sotati ceapa si ciupercile in unt si ulei pana se inmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa (mai Intai Taiata In Jumatate, Apoi Feliata Subtire)Ceapa (mai Intai Taiata In Jumatate, Apoi Feliata Subtire)
Nuci Pecan Planters®Nuci Pecan Planters®
1 Ardei Gras Rosu, Taiat Cubulete De 1 Inch1 Ardei Gras Rosu, Taiat Cubulete De 1 Inch
1/4 Cana Ciocolata Neindulcita Tocata1/4 Cana Ciocolata Neindulcita Tocata
1 Lingurita Plus 3/4 Cana Zahar, Impartit1 Lingurita Plus 3/4 Cana Zahar, Impartit
1/2 Cană Ceapă Tăiată Mărunt (aproximativ 1/2 Ceapă Mică)1/2 Cană Ceapă Tăiată Mărunt (aproximativ 1/2 Ceapă Mică)
Echipamente pe care le vei folosi
Cheesecake Congelat în Stil New York, DezghețatCheesecake Congelat în Stil New York, Dezghețat
11
Se amestecă făina până se omogenizează. Se amestecă treptat amestecul de bulion. Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati 2 minute sau pana se ingroasa. Se amestecă pătrunjelul și piperul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Câteva Parmiginao-Reggiano RasCâteva Parmiginao-Reggiano Ras
Pignolis (nuci De Pin), PrăjitePignolis (nuci De Pin), Prăjite
1/4 Cana Ciocolata Neindulcita Tocata1/4 Cana Ciocolata Neindulcita Tocata
1/2 Până La 3/4 Cană Făină Integrală1/2 Până La 3/4 Cană Făină Integrală
12
Se servește cu friptură și cartofi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine CurățațiCartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine Curățați
DificultateExpert
Gata În3 hrs, 10 m.
Porții10
Scor De Sănătate47
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista