RețeteRevista

Carne Asada Burrito

Carne Asada Burrito
Reteta Carne Asada Burrito ar putea satisface pofta ta din America de Sud în aproximativ 5 ore și 20 de minute. Această rețetă servește 6 și costă 6,32 USD pe porție. Acest curs principal are 799 calorii, 46G de proteine, și 43G de grăsime per portie. Un amestec de cilantro, tomatillos, roșii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este mare. Încercați Carne Asada, Carne Asada, și Carne Asada pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
1
Se amestecă uleiul,sucul de lămâie, coaja de portocală și sucul, usturoiul, ceapa, pudra de chili, chimenul și sarea într-un bol până se combină. Reglați condimentele dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
Coaja De PortocalaCoaja De Portocala
1 Căpșună, Decojită1 Căpșună, Decojită
1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite
Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativBuchet De Spanac Proaspăt (aproximativ
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
¼ Lingurita Oregano¼ Lingurita Oregano
Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)
(tub Mare)(tub Mare)
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, ScursăCutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă
2
Transferați marinada într-o pungă mare pentru congelator.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tri-tips, TunsTri-tips, Tuns
3
Adăugați friptura și marinați la frigider cel puțin 4 ore sau maxim peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De GrăsimeFriptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
4
Încălziți un grătar sau o tigaie la grătar la foc mediu-mare și acoperiți ușor cu ulei de canola. Trageți friptura din marinat și grătați până când este carbonizată și frumoasă și crustă, 5 până la 7 minute pe parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chorizo Mexican (aproximativ 2 Link-uri)Chorizo Mexican (aproximativ 2 Link-uri)
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De GrăsimeFriptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Roșie Gătită, Disponibilă Pe Culoarul Cu Alimente De SpecialitateVarză Roșie Gătită, Disponibilă Pe Culoarul Cu Alimente De Specialitate
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
5
Scoateți și lăsați să se odihnească timp de 10 minute înainte de feliere. Feliați carnea subțire împotriva bobului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pere Asiatice, Fiecare, SpălatePere Asiatice, Fiecare, Spălate
Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe MiciMango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici
1
Așezați tortilla plat și frotiu pe strat uniform de pesto Cilantro.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline
4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei
Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată DecongelatăMazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată
2
Se presară cu roșii și se îngrămădesc pe friptură. Înfășurați-l strâns și mâncați întregi sau feliați în jumătate pe părtinire-pur și simplu nu uitați să-l scufundați în multă Salsa carbonizată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 InchBoccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch
Cuțit De Toaletă (utilizați Cu Un Adult)Cuțit De Toaletă (utilizați Cu Un Adult)
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De GrăsimeFriptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
3
Așezați semințele de dovleac într-o tigaie uscată și prăjiți la foc mediu până când sunt ușor aurii și parfumate, 5 până la 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De DovleacSemințe De Dovleac
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
4
Adăugați cilantro, pătrunjelul, uleiul de măsline, sucul de lămâie și jalapenos într-un robot de bucătărie, apoi pulsați până la neted, dar totuși ușor gros. Reglați condimentele după cum doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Căpșună, Decojită1 Căpșună, Decojită
12 Ardei Jalapeno (aproximativ 3 Inci Fiecare)12 Ardei Jalapeno (aproximativ 3 Inci Fiecare)
1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)
1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite
2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline
Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)
Echipamente pe care le vei folosi
(cum Ar Fi Biscuiții Marie)(cum Ar Fi Biscuiții Marie)
5
Încălziți o tigaie mare la grătar la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Roșie Gătită, Disponibilă Pe Culoarul Cu Alimente De SpecialitateVarză Roșie Gătită, Disponibilă Pe Culoarul Cu Alimente De Specialitate
6
Adăugați tomatillos,usturoi,roșii, ceapă, ancho și poblanochiles. Char pe toate părțile până la înnegrit în părți, îndepărtarea legumelor carbonizate și chiles la o placă de tăiere o dată înnegrit. În funcție de mărimea lor, fiecare legumă va crește la o rată diferită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TomatillosTomatillos
1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi
Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 InchBoccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch
Cutie De Porumb în Stil Mexican, ScursCutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs
Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativBuchet De Spanac Proaspăt (aproximativ
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
7
Așezați ancho chile carbonizat într-un castron mic și turnați suficientă apă fierbinte pentru a-l acoperi. Se lasă să stea până când chili-ul este înmuiat, 8 până la 10 minute. Când este înmuiat, îndepărtați tulpina și semințele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ancho Ardei IuteAncho Ardei Iute
Cutie De Porumb în Stil Mexican, ScursCutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs
4 Pătrate De Brownie De Ciocolată (cumpărate Din Magazin Sau De Casă)4 Pătrate De Brownie De Ciocolată (cumpărate Din Magazin Sau De Casă)
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
Echipamente pe care le vei folosi
Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, ScursăCutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă
8
Scoateți tulpina și semințele din poblano carbonizat, precum și tulpina și piei din căței de usturoi carbonizați și sferturi de ceapă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa SosulPlus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul
Brânză învechită Din Lapte De VacăBrânză învechită Din Lapte De Vacă
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
4 Pătrate De Brownie De Ciocolată (cumpărate Din Magazin Sau De Casă)4 Pătrate De Brownie De Ciocolată (cumpărate Din Magazin Sau De Casă)
9
Puneți chilele ancho și poblano înmuiate,tomatillos,usturoi,roșii, ceapă, cilantro, agave șisuc de var în vasul unui robot de bucătărie și amestecați până când este mai neted. Condimentează cu sare și piper după conținutul inimii tale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
Brânză învechită Din Lapte De VacăBrânză învechită Din Lapte De Vacă
TomatillosTomatillos
2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline
Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 InchBoccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch
Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativBuchet De Spanac Proaspăt (aproximativ
Ciupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea SticleiCiupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea Sticlei
Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
Echipamente pe care le vei folosi
(cum Ar Fi Biscuiții Marie)(cum Ar Fi Biscuiții Marie)
Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, ScursăCutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Ingrediente

11 kilogram de dovlecel,nectar de agavenectar de agave1ancho uscat chileancho uscat chile1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)ulei de canola, plus mai mult pentru grătarulei de canola, plus mai mult pentru grătar1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire610 inchiTortilla de făină de 10 inci, încălzităTortilla de făină de 10 inci, încălzită9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiricilantro proaspăt, frunze și tulpini delicatecilantro proaspăt, frunze și tulpini delicate596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirifrunze proaspete de cilantrofrunze proaspete de cilantro2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirifrunze proaspete de pătrunjelfrunze proaspete de pătrunjel3cuișoareusturoi, piele intactăusturoi, piele intactă4cuișoareusturoi, tocat durusturoi, tocat dur1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)chimen măcinatchimen măcinat2jalapeno, semințe și coaste îndepărtate, tocatejalapeno, semințe și coaste îndepărtate, tocate1Suc de varSuc de var2Suc de limesSuc de limes2Suc de portocaleSuc de portocale1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecarecartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelatăSare Kosher și piper negru proaspăt măcinatSare Kosher și piper negru proaspăt măcinat1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriulei de măsline extravirginulei de măsline extravirgin1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriceapa mica, tocata marunt (aproximativceapa mica, tocata marunt (aproximativ1Zest din portocaliuZest din portocaliu2roșii de pruneroșii de prune1poblano chilepoblano chile2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirisemințe de dovleac prăjitesemințe de dovleac prăjite907Nuci de orice fel (tocate)friptură de fustă (1 friptură mare, tăiată în jumătate)friptură de fustă (1 friptură mare, tăiată în jumătate)340Nuci de orice fel (tocate)tomatillos( aproximativ 3), coji îndepărtate și curățatetomatillos( aproximativ 3), coji îndepărtate și curățate4smallssau 2 roșii mari coapte, însămânțate și carne interioară îndepărtată, juliennedsau 2 roșii mari coapte, însămânțate și carne interioară îndepărtată, julienned1miciceapă galbenă, piele și rădăcină intacte, sferturiceapă galbenă, piele și rădăcină intacte, sferturi
DificultateExpert
Gata În5 hrs, 20 m.
Porții6
Scor De Sănătate61
Fără lactateFoarte sanatos
BucătăriiAmerica de SudAmerica Latină
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Pâine cu zară II
Coacerea cu fasole verde și porumb
Prajituri cu ciocolata dubla si espresso
Dip de porumb prăjit și avocado
Paste Paccheri cu conopida si spanac
Morcovi de portocale cu ghimbir
Fulgi de ovăz, ciocolată, nucă de cocos
Grozav american Brownie Pie
Tort individual cu piersici cu susul în jos
Plăcintă cu gheață cu lămâie
Rețete înrudite
Dip de porumb prăjit și avocado
Tort cu mâncare de înger cu compot de fructe tropicale
Salată de Broccoli Bacon
Bacon glazut cu portocale
Revista
Pâine cu zară II
Coacerea cu fasole verde și porumb
Prajituri cu ciocolata dubla si espresso
Dip de porumb prăjit și avocado
Paste Paccheri cu conopida si spanac
Morcovi de portocale cu ghimbir
Fulgi de ovăz, ciocolată, nucă de cocos
Tort individual cu piersici cu susul în jos
Grits de Sud la cuptor
Clatite cu dovlecei