Caponul prăjit cu umplutură de Quinoa-măsline ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 63G de proteine, 65g de grăsime, și un total de 951 calorii. Această rețetă servește 8. Pentru $ 3.27 pe portie, această rețetă acoperă 39% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de fistic, piper, coriandru măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma caisele uscate, puteți urma acest fel principal cu Gheață De Iaurt De Caise ca desert. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Acesta va fi un hit la dvs Ziua Recunostintei eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este bun. Încercați Tapenade de măsline Crusted pui și Quinoa cu usturoi prăjit, ardei roșii prăjiți și busuioc, Squash de ghindă prăjită cu umplutură de Quinoa de curcan, și Friptură Capon cu Chile-freca Cilantro și morcovi prăjiți pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman
1
Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță largă la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Adăugați ceapa, bucățile de fenicul și 3/4 linguriță de sare și gătiți până se înmoaie ușor, aproximativ 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
3
Adăugați coriandrul și chimenul și gătiți timp de 1 minut. Se amestecă quinoa și bulionul și se aduce la foc mic; acoperiți și gătiți la foc mic până când quinoa este fragedă, 10 până la 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
4
Se lasă să se răcească ușor, apoi se adaugă ceapa, caisele uscate, fisticul, măslinele, pătrunjelul, coaja de portocală și sucul, frunzele de fenicul, 1/2 linguriță de sare și piper după gust. Aruncați pentru a combina.
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii
Aluat De Pâine De Porumb
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
5
Pregătiți caponul: condimentați interiorul păsării cu sare. Umpleți cavitatea cu umplutura de quinoa și legați picioarele împreună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
6
Așezați orice umplutură suplimentară într-un vas mic de copt cu ulei, acoperiți cu folie și dați deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Creveți Sotați
7
Periați caponul cu 2 linguri de ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
8
Amestecați coriandrul, chimenul și ardeiul într-un bol mic. Frecați amestecul de condimente peste capon și condimentați cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
9
Se toarnă 1 cană de apă în fundul unei tigaie mare de prăjire; așezați un suport în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
10
Așezați caponul pe raft, cu fața în jos și prăjiți aproximativ 30 de minute. Întoarceți pasărea cu pieptul în sus, reduceți temperatura cuptorului la 350 de grade F și prăjiți până când un termometru introdus în coapsă înregistrează 165, 1 oră 15 minute până la 1 oră 30 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman
11
Așezați vasul de umplutură suplimentară în cuptor cu aproximativ 15 minute înainte de terminarea caponului și gătiți 20 până la 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman
12
Lăsați caponul să se odihnească aproximativ 15 minute înainte de sculptură.