Cakespy: Pepite De Covrig Umplute Cu Ciocolată

Cakespy: Pepite De Covrig Umplute Cu Ciocolată
Această rețetă face 40 de porții cu 140 de calorii, 7g de proteine, și 7g de grăsime fiecare. Pentru 52 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați drojdia activă, bicarbonatul de sodiu, tigaia adâncă saut și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 24%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Rețete similare includ Covrig Nuggets, Pepite De Pui Cu Crustă De Covrig, și Pepite De Pui Acoperite Cu Covrig.

Instrucțiuni

1
Faceți aluatul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
2
Combinați apa caldă, drojdia, zahărul și sarea; se amestecă bine și se lasă să stea până se spumează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
3
Se toarnă amestecul de drojdie într-un bol mare de amestecare și se adaugă făină, câte puțin, pentru a forma un aluat. Odată ce aluatul nu se lipeste de părțile laterale ale vasului, întoarceți-l pe o suprafață de lucru înmuiată și frământați timp de 5 până la 10 minute, adăugând făină după cum este necesar pentru a preveni lipirea aluatului. Formați aluatul într-o bilă, puneți-l într-un vas uns, acoperiți cu un prosop de vase și lăsați să crească într-un loc cald până la dublarea dimensiunii-aproximativ o oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
Echipamente pe care le vei folosi
(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru ServireSopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
4
Pregătiți-vă umplutura. Într-o cratiță medie, combinați chipsurile de ciocolată și untul la foc mic, amestecând frecvent, până când amestecul este neted și lucios. Acest lucru se poate face și prin încălzirea amestecului în cuptorul cu microunde la intervale de 20 de secunde până la topire. Puneți amestecul de ciocolată în lateral pentru moment.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cheesecake NouCheesecake Nou
2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cana Unt Nesarat (1 Baton), La Temperatura Camerei, Plus Mai Mult Pentru Periaj1/2 Cana Unt Nesarat (1 Baton), La Temperatura Camerei, Plus Mai Mult Pentru Periaj
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
5
Încălziți cuptorul la 450 de metri pătrați F. Împărțiți aluatul în sferturi și rulați, câte un sfert, într-o foaie de 1/6 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
6
Tăiați foaia de aluat în pătrate, aproximativ un centimetru și jumătate fiecare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Foaie De AluatFoaie De Aluat
7
Așezați 1/4 linguriță din amestecul de ciocolată în centrul fiecăruia dintre pătratele de aluat; aduceți colțurile în centru și ciupiți împreună pentru a sigila. Vor arăta ca niște perne mici în acest moment.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
8
Încălziți apa și bicarbonatul de sodiu într-o tigaie adâncă saut. Braconați pepite de covrig timp de aproximativ 30 de secunde. (După cum am aflat de la masa lui Garrett, "apa alcalină face ca aluatul să se gelifice imediat pe exteriorul covrigului, asigurând o crustă maro bogată, strălucitoare și crocantă").
Ingrediente de care veți avea nevoie
Covrig NuggetsCovrig Nuggets
Mazăre Cu Cocă VioletMazăre Cu Cocă Violet
Ambalați Covrigi Grosi, Rupti în BucățiAmbalați Covrigi Grosi, Rupti în Bucăți
Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 InchBrânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
9
Scoateți pepitele din lichidul de braconaj și așezați-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nuggets De PuiNuggets De Pui
Echipamente pe care le vei folosi
4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții40
Scor De Sănătate1
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Revista