Burgerii din curtea din sud-vest
Uită să ieși să mănânci sau să comanzi mâncare la pachet de fiecare dată când îți poftești mâncare americană. Încercați să faceți acasă burgeri Southwestern Backyard. Această rețetă face 8 porții cu 318 calorii, 14 g de proteine și 17 g de grăsimi fiecare. Pentru 1,33 USD per porție, această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți cârnați de porc în vrac, piper, chimen măcinat și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. Funcționează bine ca fel principal. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor destul de prost de 36%. Burgerii copleși din curte, burgerii de bere la grătar și burgerii Big South-of-the-Border sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, combinați primele opt ingrediente. Se sfărâmă carnea de vită și cârnații peste amestec și se amestecă bine. Modelați în opt chifle.
Gratar, acoperit, la foc mediu, timp de 5-7 minute pe fiecare parte sau pana cand nu mai devine roz. Acoperiți cu brânză. Prăjiți încă 1 minut sau până când brânza se topește.
Prăjiți chifle, tăiate în jos, timp de 1-2 minute sau până când sunt prăjite.
Serviți burgeri pe chifle cu salată verde, roșii și toppinguri.
Vin recomandat: Merlot, Malbec, Zinfandel
Merlot, Malbec și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Burger. Merlot va fi perfect adecvat pentru un burger clasic cu topping-uri standard. Toppingurile mai îndrăznețe necesită vinuri mai îndrăznețe, cum ar fi un malbec sau un zinfandel piper. Famille Vincent Cremant de Bourgogne, cu un rating de 4 din 5 stele, pare o potrivire bună. Costă aproximativ 24 de dolari pe sticlă.
![Famile Vincent Cremant de Bourgogne]()
Famile Vincent Cremant de Bourgogne
Din strugurii Chardonnay, acest sclipitor aliează prospețimea, corpul și netezimea. Cremant Brut este uscat și oferă bule fine (1,5 Milioane/30 de minute – noi le-am numărat, dar nu trebuie să mă credeți pentru asta!), note de flori la nas, crocante și fructate la gust. Este un clasic excelent pentru toate ocaziile festive.