Burgeri Portobello Buffalo cu salată de mere de țelină

Name: Burgeri Portobello Buffalo cu salată de mere de țelină
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 2 (mequite, hickory sau arin) coaste de țelină; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 1 Granny Smith apple, cu miez (stânga necojită); 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ground buffalo; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo; 1 Oreos dublu umplut 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline, divizat; 1 (vinete) ceapa, tocata; 283 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci portobello, tăiate și sfărâmate; 0 Bucăți de caramele Heath Bar Zahăr rotunjit; 1 Oreos dublu umplut muștar de cereale integrale

Reteta Portobello Buffalo Burgers cu telina Apple Slaw este gata în aproximativ 1 oră și este cu siguranță un uimitor fără gluten și fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 23g de proteine, 29G de grăsime, și un total de 391 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 3,55 USD pe porție. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Un amestec de muștar din cereale integrale, ulei de măsline, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Burgeri De Pui De Bivol Cu Salată De Morcovi De Țelină, Burgeri de pui Buffalo cu salată picantă de țelină cu brânză albastră, și Burgeri Portobello cu salată de avocado Chipotle.

Instrucțiuni

Pulsează ceapa și ciupercile într-un robot de bucătărie până se toacă mărunt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie grea de 10 inci la foc mediu până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați amestecul de ciuperci, 3/4 linguriță de sare și 1/4 linguriță de piper rotunjit și gătiți, amestecând ocazional, până când legumele încep să se rumenească și lichidul s-a evaporat, 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Ciuperci

Piper

Sare

Se transferă într-un castron și se răcește la cald, amestecând ocazional, aproximativ 15 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Tăiați țelina și mărul în julienne subțire lungă de 2 inci cu feliator.

Ingrediente de care veți avea nevoie

țelină

Măr

Bateți împreună maioneza, oțetul, uleiul, muștarul, zahărul, 1/8 linguriță de sare rotunjită și 1/8 linguriță de piper într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneză

Muștar

Oțet

Piper

Zahăr

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Adăugați țelină și măr, aruncând pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

țelină

Măr

Lăsați să stea 15 minute pentru a dezvolta arome.

Amestecați bivolul în amestecul de ciuperci răcit cu mâinile până se combină bine. Formați-vă în chiftele de 4 (4 inci).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Bizon

Încălziți restul de 2 lingurițe de ulei într-o tigaie grea de 12 inci la foc mediu-mare până când strălucește. Gatiti burgeri, de cotitură o dată, aproximativ 8 minute total pentru mediu-rare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Serviți burgeri, acoperiți cu slaw, pe chifle.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola