Burgeri de mușchi cu Mayo Balsamic, ciuperci și Elvețieni

Name: Burgeri de mușchi cu Mayo Balsamic, ciuperci și Elvețieni
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 3 (iarnă) oțet Balsamic îmbătrânit, globul ocular cantitatea; 113 Nuci de orice fel (tocate) 2 catei mari de usturoi, curatati si tocati; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare grosieră și piper; 4 rulouri crocante, despicate; 605 Nuci de orice fel (tocate) muschi de sol, 90% slab; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de măsline extravirgin, pentru stropire plus 1 lingură, 1 tură de tigaie într-un flux lent; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa tocata; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Piper negru grosier; 4 ciuperci portobello, felii subțiri; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri maioneză sau maioneză cu grăsime redusă; 4 frunze de romaine, opțional; 2 ceapă verde tăiată; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Amestec de condimente pentru friptură sau, sare și piper grosier, marca preferată McCormick Montreal Steak Seasoning; 4 felii Brânză elvețiană; 2 roșii coapte de viță de vie, feliate; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Sos Worcestershire, globul ocular suma

Uitați să ieșiți să mâncați sau să comandați mâncare la pachet de fiecare dată când doriți mâncare americană. Încercați să faceți burgeri de mușchi cu Mayo Balsamic, ciuperci și Elvețieni acasă. Pentru 5,64 USD pe porție, primești un fel principal care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 40g de proteine, 51G de grăsime, și un total de 768 calorii. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este adus la tine de Foodnetwork. Un amestec de roșii de viță de vie, spanac pentru copii, amestec de condimente pentru friptură sau, și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor solid spoonacular de 78%. Rețete similare sunt Burgeri hawaieni fierbinți (Spam, ananas, elvețian și Sriracha Mayo), Cabernet-burgeri balsamici cu ciuperci si ceapa Sotate, și Slidere de mușchi cu slănină crocantă și maioneză cremoasă de hrean.

Instrucțiuni

Preîncălziți tigaia pentru grătar sau tigaia mare antiaderentă

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Roșie Gătită, Disponibilă Pe Culoarul Cu Alimente De Specialitate

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Se sotează ceapa într-o tigaie mică la foc moderat timp de 3 până la 5 minute până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Combinați carnea cu sosul Worcestershire,

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Până La 16 Chifle Sandwich

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Sote ceapa si friptura condimente amestec sau sare și piper. Formați 4 paturi mari.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru Servire

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Stropiți chiftelele cu o notă de ulei de măsline extravirgin. Prăjiți rapid rulourile împărțite, apoi adăugați burgeri la tigaie sau tigaie la grătar. Burgeri la grătar sau la tigaie 4 până la 5 minute pe fiecare parte pentru o coacere medie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Busuioc Rupt Sau Tocat (10 Până La 12 Frunze)

Drajeuri Perle Albe

3/4 Cană Măsline Verzi Jumbo Cu Pimiento, Aproximativ 16 Măsline Mari

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Roșie Gătită, Disponibilă Pe Culoarul Cu Alimente De Specialitate

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Încălziți o tigaie antiaderentă mică până la medie la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați puțin ulei și ciuperci. Condimentează ciupercile cu puțină sare și piper și sotează până se înmoaie, aproximativ 3 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Se ia de pe foc.

Puneți ciupercile deasupra burgerilor chiar înainte de a fi gata să le scoateți de pe grătar sau din tigaie. Îndoiți fiecare felie de brânză elvețiană în jumătate și odihniți-vă deasupra ciupercilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Elvețiană

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Așezați un cort liber din folie de tablă peste burgeri și opriți căldura sub tigaie sau grătar. Lăsați brânza să înceapă să se topească peste ciuperci și burgeri, aproximativ 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Sos De Afine, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Combinați balsamic, maioneză și piper negru crăpat grosier într-un vas mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Piper Negru Crăpate

1 Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

Pentru a asambla, puneți burgeri cu ciuperci și brânză elvețiană pe fundul cocului. Blaturi de chifle cu maioneză de piper negru Balsamic și spanac pentru copii. Puneți blaturile de burger pe loc și serviți cu roșii coapte de viță de vie feliate, stropite cu ulei, condimentate cu sare și piper și garnisite cu scallions. Puneți inele de ceapă și o păpușă de sos de scufundare de-a lungul părții. Pentru băuturi, încercați shake-uri congelate alb-negru-yum !

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Sos De Scufundare

2 Catei Mari De Usturoi, Curatati Si Tocati

3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati

Brânză Elvețiană

1 Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Drajeuri Perle Albe

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente

Varză Roșie Gătită, Disponibilă Pe Culoarul Cu Alimente De Specialitate

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Ingrediente

Porții:

3(iarnă)

oțet Balsamic îmbătrânit, globul ocular cantitatea 113Nuci de orice fel (tocate)

2 catei mari de usturoi, curatati si tocati 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare grosieră și piper 4

rulouri crocante, despicate 605Nuci de orice fel (tocate)

muschi de sol, 90% slab 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei de măsline extravirgin, pentru stropire plus 1 lingură, 1 tură de tigaie într-un flux lent 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa tocata 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Piper negru grosier 4

ciuperci portobello, felii subțiri 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

maioneză sau maioneză cu grăsime redusă 4

frunze de romaine, opțional 2

ceapă verde tăiată 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Amestec de condimente pentru friptură sau, sare și piper grosier, marca preferată McCormick Montreal Steak Seasoning 4felii

Brânză elvețiană 2

roșii coapte de viță de vie, feliate 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Sos Worcestershire, globul ocular suma

Vin recomandat: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Burger. Merlot va fi perfect adecvat pentru un burger clasic cu toppinguri standard. Toppingurile mai îndrăznețe necesită vinuri mai îndrăznețe, cum ar fi un malbec sau un Zinfandel piperat. Un vin pe care l-ați putea încerca este Cupcake Vineyards Merlot. Are 4 stele din 5 și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.

Cupcake Vineyards Merlot

Provenit din podgoriile de pe coasta centrală a Californiei, Merlotul nostru este o expresie elegantă a strugurilor. Corpolent, dar neted, vinul prezintă arome de prune coapte, coacăze roșii cu arome de afine și cireșe roșii care evoluează în niveluri decadente de cacao, condimente și espresso.