Burgeri de curcan cu sos BBQ de afine
Rețeta Burgers de curcan cu sos BBQ de afine îți poate satisface pofta americană în aproximativ 30 de minute . Această rețetă servește 4 și costă 3,58 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 38 g de proteine , 12 g de grăsimi și un total de 435 de calorii . Funcționează bine ca fel principal destul de scump. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Această rețetă de la Taste of Home necesită ciuperci, cățel de usturoi, ulei de măsline și muștar dijon. Cu un scor de 68% , acest fel de mâncare este solid. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum burgeri de curcan la grătar cu jalapeños prăjiți și sos BBQ , burgeri de curcan cu mere cheddar cu sos de iaurt chipotle șiburgeri de curcan și spanac cu sos dulce de soia și ghimbir .
Instrucțiuni
Într-o tigaie mare, fierbeți ceapa și usturoiul în ulei la foc mediu până se înmoaie. Se amestecă afinele, zahărul brun, piperul, oțetul, muștarul și sosul Worcestershire. Gatiti si amestecati pana se ingroasa, aproximativ 10 minute. Se răcește ușor.
Transferați într-un robot de bucătărie; se acopera si se proceseaza pana se omogenizeaza.
Modelați curcanul în patru chifle; se presara cu sare si piper.
Așezați ciupercile pe o grosime dublă de folie rezistentă (aproximativ 12 inchi pătrați). Îndoiți folia în jurul ciupercilor și sigilați bine.
Prăjiți burgeri și pachetul de ciuperci, acoperiți, la foc mediu, timp de 5-7 minute pe fiecare parte sau până când un termometru introdus în burgeri arată 165° și sucurile curg limpede. Top burgeri cu brânză; se acopera si se gratareste inca 1-2 minute sau pana cand branza se topeste.
Puneți chiflele, tăiate în jos, pe grătar timp de 1-2 minute sau până când sunt prăjite.
Serviți burgeri pe chifle cu ciuperci, spanac și sos de afine.