Bulion De Pui Prăjit

Supa de pui prăjită necesită aproximativ 4 ore și 20 de minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 1g de proteine, 0g de grăsime, și un total de 22 calorii. Pentru 17 cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de țelină, pui, ketchup și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Este adus la tine de Allrecipes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este destul de bun. Încercați Cod prăjit cu Shiitakes în bulion Miso, Bulion De Coadă De Bou Și Ceapă Prăjită, și Calamari carbonizați cu bulion de usturoi prăjit pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F (200 de grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Puneți puiul, ceapa și țelina într-un cuptor olandez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Presară sare deasupra puiului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Pui prăjit, neacoperit, în cuptorul preîncălzit până când puiul nu mai este roz în interior, pielea este rumenită și un termometru citit instantaneu introdus în partea cea mai groasă a coapsei citește 160 de grade F (70 de grade C), 45 de minute până la 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui Prăjit

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Transferați puiul pe o farfurie până când este suficient de rece pentru a fi manipulat. Odată răcit, alegeți carnea din oase; puneți deoparte carnea de piept de pui într-un castron în alt scop. Acoperiți vasul cu carne de sân cu folie de plastic și dați-l la frigider. Aruncați pielea de pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Piept De Pui

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Scoateți grăsimea de pui din cuptorul olandez, lăsând bucățile de aromă maro în fundul cuptorului olandez. (Consultați nota pentru rezervarea picăturilor, dacă doriți.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Pui

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Puneți cuptorul olandez la foc mediu-mare. Întoarceți oasele de pui și carnea întunecată din tobe și coapse în oală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Kg Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Copane De Pui

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Adăugați căței de usturoi, ketchup și apă rece. Aduceți la fierbere și folosiți o lingură pentru a răzui și dizolva bucățile de aromă maro din partea de jos a cuptorului olandez. Reduceți căldura la minim și fierbeți timp de 3 ore, adăugând mai multă apă dacă este necesar pentru a menține același nivel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)