Budincă Cremoasă De Tapioca Cu Ciocolată
Budinca cremoasă de Tapioca de ciocolată este o fără gluten desert. O porție conține 584 calorii, 14g de proteine, și 30g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $2.12 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de ciocolată dulce-amăruie, lapte, tapioca perlată și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Budinca De Tapioca Cu Ciocolata, Budinca de tapioca cu ciocolata minute4, și Budinca De Tapioca Cu Ciocolata Neagra.
Instrucțiuni
Aduceți laptele, tapioca, zahărul și sarea la foc mic într-o cratiță mare cu fund greu la foc mediu, amestecând ușor continuu. Reduceți căldura la minim și continuați să fierbeți, amestecând, până când amestecul se îngroașă și perlele devin moi și translucide, aproximativ 12 până la 15 minute.
Într-un castron mic, amestecați încet aproximativ 1/2 cană de amestec de tapioca fierbinte în gălbenușuri de ou. Întoarceți amestecul de gălbenuș în oală și amestecați pentru a combina.
Se amestecă vanilia și ciocolata până când ciocolata este complet topită.
Se transferă în castron, se acoperă și se răcește până se fixează, aproximativ 3 ore. Se amestecă ușor înainte de servire pentru a înmuia budinca.
Se servește cu frișcă pe lateral.