Budinca de porumb Cajun ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 8. O porție conține 552 calorii, 13g de proteine, și 43G de grăsime. Pentru $1.57 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați piper, ardei gras, piper cayenne și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 55 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este un accesibil rețetă pentru fanii mâncării Creole. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 48%, ceea ce este destul de bun. Rețete similare includ Budinca De Porumb Cajun, Budincă De Pâine Cajun, și Cajun Porumb Dip.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F. Ungeți fundul și părțile laterale ale unui vas de copt de 3 litri și presărați pesmetul uniform pentru a acoperi fundul și partea laterală a vasului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pesmet
Unt
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De Copt
Cuptor
2
Tăiați porumbul de pe știulet într-un castron mare, apoi răzuiți știuletul peste Bol a doua oară pentru a elibera tot laptele de porumb, apoi lăsați-l deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Porumb
Lapte
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
3
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare, adăugați porumb, 1 1/2 lingurițe sare și cayenne.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline
Piper Cayenne Măcinat
Porumb
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
4
Se sotează timp de 2 până la 3 minute.
5
Adăugați slănină și sotati până când sunt crocante.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă
6
Adăugați ceapa și ardeiul gras, gătiți până abia se înmoaie, apoi scoateți-l de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Gras
Ceapă
7
Într-un castron mediu, bateți împreună smântâna, laptele, ouăle, parmezanul, făina de porumb, zahărul, piperul și nucșoara până se spumează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină De Porumb
Parmezan
Nucșoară
Piper
Cremă
Zahăr
Ouă
Lapte
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
Bol
8
Adăugați amestecul de porumb și amestecați pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Porumb
9
Se toarnă în vasul de copt pregătit și se coace 35 până la 40 de minute, până când este ferm.