Budinca De Mocha
Budinca de Mocha ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. O porție conține 188 calorii, 4G de proteine, și 7g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 45 de cenți pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți lapte, sare, jumătate și jumătate și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 15%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Budinca De Mocha Crescută, Falca-Dropping Budinca Mocha, și Cupe De Budincă Mocha.
Instrucțiuni
Așezați laptele într-o cratiță medie și grea; aduceți la fierbere.
Combinați zahărul, amidonul de porumb, cafeaua și sarea într-un castron mare, amestecând bine.
Combinați jumătate și jumătate și gălbenușurile de ou. Se amestecă amestecul de gălbenuș de ou în amestecul de zahăr. Adăugați treptat jumătate din amestecul de lapte fierbinte în amestecul de zahăr, amestecând constant cu un bici. Întoarceți amestecul de lapte fierbinte în tigaie; aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți 1 minut sau până se îngroașă, amestecând continuu.
Se ia de pe foc. Se amestecă untul și lichiorul.
Puneți budinca într-un castron.
Așezați vasul într-un castron mare umplut cu gheață timp de 15 minute sau până când budinca este rece, amestecând ocazional.
Acoperiți suprafața budincii cu folie de plastic; rece.
Presărați fiecare dintre porții cu 1 linguriță de bărbierit de ciocolată neagră.