Bucățile urâte: ficatul de vițel cu ceapă

Name: Bucățile urâte: ficatul de vițel cu ceapă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet îmbătrânit, cum ar fi balsamic, cidru de mere sau smochin; 1 lasă Ulei suplimentar, aproximativ 4 linguri, pentru prăjirea salviei; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină, condimentată cu 1/2 linguriță sare și piper măcinat, după gust; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 1 ceapă, feliată fin; 24 frunze de salvie

The Nasty Bits: ficatul de vițel cu ceapă ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 4 și costă 1,15 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 131 calorii. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de ulei suplimentar, oțet îmbătrânit, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. Cu o lingură scor de 33%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați The Nasty Bits: Ficat De Rață, Ficat de vițel și ceapă, și Ficat de vițel venețian și ceapă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tăiați ficatul în felii de 1/3 inch grosime. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ficat

Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie mare, grea, la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați ceapa și saut-ul la foc mic timp de aproximativ 10 minute, până când ceapa este fragedă și rumenită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

Adăugați puțin ulei în tigaie și ridicați focul la mare. Îndepărtați ușor feliile de ficat în amestecul de făină și puneți-le în tigaie. Gatiti timp de 1 pana la 2 minute pe fiecare parte, pana cand suprafata se rumeneste profund si centrul este roz.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Salvatoare

Ficat

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Transferați feliile de ficat fierte pe 4 farfurii încălzite în timp ce terminați sosul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ficat

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

La foc mediu spre mediu-mic, deglazați tigaia cu oțetul îmbătrânit, răzuind bucățile cruste care se vor lipi de tigaie. Reduceți oțetul până când rămân doar două linguri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Stropiți oțetul peste ficat pe farfurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Ficat

Într-o tigaie separată sau wok, încălziți un bazin puțin adânc de ulei și prăjiți scurt frunzele de salvie până când sunt crocante și ușor rumenite, aproximativ 10 secunde. Împrăștiați frunzele de salvie și ceapa în jurul plăcilor de ficat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm